Machine A Cafe Double Bac A Grain Jura | Nous Avons Testé La Machine À Café Grain Jura Z10 | Machine À Café Grain | Le Test Maxicoffee 18503 명이 이 답변을 좋아했습니다

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Nos experts vous présentent la machine à café grain Jura Z10 et son concentré de technologie permettant d’extraire un maximum d’arômes en tasse pour chacune de ses recettes. Cette version est proposée dans un coloris White Aluminium très tendance, à la pointe de la modernité, de l’élégance et la haute qualité. Cet expresso broyeur polyvalent vous permet de varier les plaisirs avec des extractions café maitrisées, chaudes ou froides, grâce à son procédé cold brew. Vous pourrez aussi choisir une multitude de boissons lactées, chaudes ou froides ici aussi. Facile d’utilisation, son écran tactile de 4,3\” vous permet de naviguer facilement à travers son menu de façon claire et intelligente. Vous pourrez personnaliser chacune des boissons avec des intensités différentes et températures variables. Toute cette technologie dans un écrin design, moderne, un esthétisme haut de gamme reflétant le savoir-faire de la marque Suisse Jura.
Retrouvez la machine à café grain JURA Z10 :
https://www.maxicoffee.com/z10-aluminium-white-p-112646.html

00:00- Introduction
00:27- Lancement de 2 expressos
01:40- Capacité bac à grains et réglage Broyeur
03:11- Résultat café
03:46- Trappe à moulu
04:20- Réservoir à eau
05:25- Réservoir des eaux usées
06:17- Extraction Latte Macchiato
06:42- Chauffe tasse
07:40- Smart connect Jura
08:04- Résultat Latte Macchiato
08:47- Réglages boissons
09:56- Extraction cold brew
12:34- Résultat cold brew
12:55- Conclusion
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Machines à café de JURA à acheter en ligne – JURA France

Bienvenue au magasin en ligne pour machines à café de JURA, les automates … de JURA LIVE pour optimiser l’utilisation de votre machine expresso à grains.

+ 여기에 보기

Source: fr.jura.com

Date Published: 5/4/2022

View: 6448

Expresso avec broyeur Jura – Darty

Expresso avec broyeur ou cafetières Jura, machines à café ✓ SAV Darty 7j/7, … Pression 15 bar – Café en grains ou moulu; 5 spécialités de café …

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Source: www.darty.com

Date Published: 6/10/2021

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• Author: MaxiCoffee
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• Date Published: 2021. 6. 1.
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Quelle est la meilleure machine à expresso avec broyeur ?

Quelles sont les meilleures marques de machine à café à grain ?

Comment choisir sa machine à café Jura ?

Choix #1 : La cafetière Jura ENA Micro 5 13628

La machine à café automatique Jura ENA Micro 5 se caractérise par sa simplicité. Avec elle, pas de fioritures, elle ne fait que des cafés, espresso ou ristretto. Elle peut vous préparer un ou deux cafés simultanément et se charge elle-même de moudre le grain.

Où sont fabriqués les machines à café Jura ?

Ces machines sont fabriquées par Eugster/Frismag à Romanshorn. Les machines à café automatiques sont distribuées dans le monde entier.

Quelle est la meilleure marque de machine à café ?

Krups, la meilleure marque de machines à café, vous suggère le modèle automatique YY8135FD. Il est votre allié idéal si vous voulez concocter des cafés allongés et des expressos. Il se démarque par sa facilité d’utilisation. Pratique, il est muni d’un écran LCD intuitif.

Quel est la meilleur machine à café pour moins de 500 € ?

9 – Saeco expresso genießer : la meilleure machine à café automatique pour moins de 500 €

Quelle est la plus petite machine à café à grain ?

JURA a tout simplement baptisé sa dernière innovation « ENA« , ce qui signifie « un » en grec. Ne mesurant que 23,8 cm, c’est la cafetière automatique pour spécialités de café la plus menue sur le marché.

Comment choisir un bon café en grains ?

Les grains de café arabica ont tendance à avoir un goût plus délicat, avec des nuances de sucre et une légère acidité (ce qui est un gage de qualité dans le monde du café). Le café robusta, cependant, a un goût plus corsé, avec un petit arrière-goût de cacahuète.

Quelle est la meilleure façon de faire le café ?

Quelle machine pour un ristretto ?

ROK, anciennement PRESSO, nous propose une machine au design incroyable ! Facile d’utilisation, résultat convaincant… Amateur de ristretto, cette machine est LA meilleure quand au résultat en tasse. Pas de problèmes de sur-extraction, sous-extraction, température…

Quel broyeur Delonghi choisir ?

La FEB 2541. TB idéale pour démarrer dans l’univers des expresso broyeur Delonghi. La machine à café grain Delonghi Magnifica S FEB 2541. TB est l’une des meilleures machines à café pour passer de la machine à capsule à l’expresso broyeur.

Où sont fabriqués les machines à café Delonghi ?

Les usines sont basées en Roumanie, en Italie et en Chine, à l’exception de l’usine Braun située en Allemagne. Les produits De’Longhi sont vendus dans 75 pays.

Quelle est la meilleure marque de machine à expresso ?

Nespresso, Philips, Krups, Delonghi… Les meilleures marques de machines expresso sont connues.

Comment bien choisir sa machine à expresso ?

La capacité du réservoir, la vitesse et la simplicité d’utilisation constituent des critères clefs pour choisir une cafetière à expresso. Les fabricants proposent de plus en plus d’options, mais toutes ne sont pas utiles.

Quelle est la meilleure machine à café DeLonghi ?

La machine à café grain Delonghi Magnifica S FEB 2541. TB est l’une des meilleures machines à café pour passer de la machine à capsule à l’expresso broyeur. Assez compacte, facile d’utilisation sans négliger pour autant les différents réglages disponibles.

Quelle marque de café en grain ?

Machines à café de JURA à acheter en ligne

Les technologies clés

L’expérience suprême d’un café préparé à partir de grains frais, moulu tout frais par simple pression d’une touche, fraîchement extrait en moins de soixante secondes – tout selon vos propres goûts.

Les saveurs intenses d’un café expresso personnalisé grâce à nos machines à café aux technologies de pointes. Pour chaque préparation de boissons chaudes, il existe un café adapté. La qualité des grains de café sélectionnés et de nos machines à café, vous garantissent le meilleur dans la tasse.

Découvrez la Jura Impressa GIGA 5 sur MaxiCoffee !

Jura est une marque emblématique dans le monde des machines expresso automatiques : finition haut de gamme, technologies utilisées, design exemplaire, résultat café & lait toujours à la hauteur sont autant de superlatifs qui qualifient Jura !

Cette Jura Impressa GIGA 5 possède tout le savoir faire de la marque et on peut même écrire (n’ayons pas peur des mots !) que cette machine expresso automatique est un véritable chef d’œuvre !

Les amateurs de café en grain seront ravis d’utiliser le système de double bac à grain qui sont, et c’est une exclusivité dans le monde des machines expresso domestiques, couplé à deux broyeurs qui permettent donc de passer d’un café à l’autre sans perte et sans mélange de mouture !

Et comme si cela ne suffisait pas, Jura nous offre la possibilité de mixer les cafés des deux bacs à grain afin de réaliser ses propres mélanges, une aubaine pour les amateurs de café !

La machine expresso automatique Jura Impressa GIGA 5 permet également de réaliser une multitude de boissons lactées et possède évidemment l’excellent One-Touch de Jura, synonyme d’une mousse onctueuse et d’une boisson parfaite sans effort et reproductible !

Niveau design et qualité des matériaux, Jura nous offre une magnifique machine ornée d’aluminium brut en façade et dont les contenants permettent une utilisation longue sans avoir besoin de les vider et/ou remplir en permanence.

Découvrez la vidéo de présentation de la Jura Impressa GIGA 5 par nos Experts MaxiCoffee :

Pour aller plus loin, n’hésitez pas à consulter nos Tutos dédiés à la Jura Impressa GIGA 5 sur notre Blog en suivant ce lien 😉

Machine à café Jura – Retrait 1h en Magasin*

Vous aimez déguster du café de qualité, préparé dans les règles de l’art ? Découvrez la machine à café Jura.

Spécialisée dans la fabrication de cafetières haut de gamme, la marque Jura se distingue par ses appareils à la fois performants, simples à prendre en main et interactifs. Et toutes ces qualités sont évidemment présentes dans l’Expresso Broyeur Jura !

La machine à café Jura invite l’innovation au cœur de votre cuisine, et utilise les nouvelles technologies pour faciliter votre quotidien. L’utilisation des touches TFT de votre cafetière Jura, notamment, met à votre disposition seize spécialités de café à tester absolument jour après jour.

Les meilleures Machines à Café avec Broyeur à Grain

Comparatif des meilleures machines expresso avec broyeur

Le plaisir de boire un bon café chez soi est devenu de plus en plus accesible grâce à l’evolution et au progrès technologique des machines à café. L’émergeance des machines à expresso avec broyeur apporte un luxe supplémentaire. Il est aujourd’hui possible de broyer son propre café en grains et de faire instantanément un expresso digne d’un bar raffiné ou d’une boutique de torréfacteur. Cela explique aisément l’engouement qu’il y a pour les meilleurs machines à expresso. De plus, les modèles les plus récents sont parfaitement fiables et offrent de riches fonctionnalités qui les rendent encore plus pratiques et simples à utilser.

Mais choisir la bonne machine à expresso n’est pas facile et les comparaisons entre modèles sont parfois difficiles à faire.

Notre guide a été conçu pour vous aider et vous orienter dans cette sélection en fonction de vos besoins, vos goûts et votre budget.

Vous trouverez ci-dessous une sélection des modèles de machines à expresso qui nous paraissent aujourd’hui les plus performantes et avantageuses sur le marché, mais aussi des conseils pour sélectionner la cafetière à grain qu’il vous faut, comprendre son fonctionnement et l’entretenir de manière adéquate pour la faire durer le plus longtemps possible.

Les meilleures machines à expresso : notre top 3

Krups EA815070 : la meilleure machine à expresso actuelle

Les caractéristiques

Voici un produit d’excellence qui rassemble de nombreuses fonctionnalités pour vous offrir un café parfait.

La machine à expresso Krups EA815070 possède tout d’abord un broyeur de très bonne qualité. C’est lui qui fera la mouture à partir de vos grains de café. Ensuite, vous disposez de différents réglages pour faire varier la longueur de votre café et sa force. Avec une fonction double tasse et une capacité de 1,8 litre, vous pouvez compter sur une machine qui a une bonne capacité d’autant plus que sa puissance de 1450 W lui permet une chauffe très rapide de l’eau (moins d’une minute en général). Enfin, une fonction de détartrage automatique est incluse : ceci permet de débarasser très facilement la machine et ses conduits de toutes trace de calcaire.

Avec une ligne très élégante, cette machine à café Krups offre aussi un tableau de commande très complet et facile à utiliser. Robuste et bien finie, cette cafetière à grain avec broyeur offrira à ses utilisateurs des cafés avec des arômes intenses et délicats. Elle excelle, en particulier dans les expressos forts et corsés et devrait ravir les amateurs de vrai café et de crus aromatiques complexes.

Ce modèle est notre préféré. C’est la machine à expresso parfaite car robuste, fiable et simple d’emploi, offrant un véritable café pleins d’arômes et de saveurs ! Voir le détail

À qui s’adresse ce produit

Cette machine à expresso est parfaite pour les amateurs d’expresso. La saveur et les arômes de ses cafés sont tels que vous ne pouvez que tomber amoureux de cette cafetière à grain ! Avec un bon format de 1,8 litre, elle conviendra aussi à un usage familial ou au bureau. La fonction double tasse apporte aussi de la rapidité dans ces cas.

Assez spécialisée, la machine à expresso Krups EA815070 ne fait que des expressos et des cappucinos ( avec le bec vapeur). Elle ne sera pas destinée aux personnes qui recherchent une machine à café capable de réaliser tout un panel de boissons variées.

Ce que nous en pensons

Cette machine expresso avec broyeur est ce qui se fait de mieux à l’heure actuelle et elle est très performante. Nous la recommandons les yeux fermés aux vrais amateurs de bons cafés !

Les plus Excellent café

Chauffe très rapidement

Design très élégant

Broyage des grains très efficace

Détartrage automatique rapide

Les moins Manque un peu de polyvalence

Krups EA8105 : le meilleur rapport qualité/prix

Les caractéristiques

Cette machine à expresso reflète bien la politique de la marque Krups en matière de machine à café. Faire des machines spécialisées, compétitives en prix et offrant l’excellence en goût. C’est le cas de ce modèle de cafetière à grain Krups EA8105. Non seulement elle réalise un excellent expresso digne d’un bar mais elle remporte la palme du meilleur rapport qualité prix de notre sélection.

Avec ses différents réglages pour la sélection d’un café plus ou moins corsé, de la finesse du broyage des grains et de la longueur de votre boisson, vous avez toutes les armes pour ajuster votre café expresso à votre goût. De plus, cette machine comporte une fonction de détartrage automatique qui est particulièrement efficace et qui nettoie la pompe de votre cafetière en très peu de temps. C’est un gage de longévité si vous respectez la fréquence de nettoyage requise par le constructeur.

Du côté du style, ce modèle Krups est d’une ligne moderne qui est renforcée par une clouleur blanche très agréable et qui rend très lisible les différentes fonctions de la machine.

Enfin, avec sa buse vapeur manuelle, vous pouvez agrémenter votre café expresso d’une mousse de lait et vous confectionner des cappucinos.

Une machine à café expresso élégante, fiable et robuste, d’un rapport qualité-prix exceptionnel. Voir le détail

À qui s’adresse ce produit

Ce modèle de machine expresso Krups est destiné aussi bien aux amoureux du café dense en arôme qu’aux personnes soucieuses d’acheter une machine économique. Son excellent rapport qualité prix en fait d’ailleurs un excellent choix de ce point de vue.

Sa spécialisation en café expresso destine la cafetière à grain Krups EA8105 plutôt aux personnes qui consomment essentiellement ce type de café. Mais elle pourra aussi contenter les amateurs de cappuccino car la buse vapeur manuelle permet d’ajouter du lait en mousse au café.

Ce que nous en pensons

La machine à expresso Krups EA8105 est un modèle séduisant, fiable, et un investissement raisonnable pour avoir un excellent café chez soi !

Les plus Très bon café

Rapport qualité prix imbattable

Broyage très fin du café

Look agréable

Les moins Manque un peu de polyvalence

Melitta E950-222 : la moins chère !

Les caractéristiques

Ce modèle de machine expresso Melitta combine à la fois un petit prix et une qualité de café tout à fait réussie. Elle doit la saveur de son café aux multiples fonctionnalités qui permettent d’ajuster le goût de celui-ci en fonction de la nature du café en grain utilisé mais aussi de votre palais. Le broyeur intégré vous permet ainsi de définir 3 finesses différentes de marc. Vous pouvez aussi ajuster la longueur de votre boisson et régler l’aspect corsé de votre expresso.

Cette cafetière à grain Melitta E950-222 comporte un sytème d’arrêt automatique (bien pratique), une cuve de 1,2 litre ( un peu plus petite que d’autres modèles) et un systéme de détaratarge automatique.

L’entetien de la machine se fait donc de manière très simple et c’est aussi le cas de son utilisation qui est enfantine. Enfin, côté look, elle présente un aspect très agréable et vous pouvez la choisir parmi 4 coloris, tous réussis. C’est un vrai plus pour l’acheteur qui peut ainsi chosir la machine à café qui s’intègrera parfaitement dans sa décoration intérieure.

Le modèle économique idéal pour les amateurs de café, les solos ou les couples. Voir le détail

À qui s’adresse ce produit

Cette machine à expresso conviendra parfaitement aux personnes qui aiment les cafés plutôt fins et aromatiques. De plus, son prix très économique la destine plutôt aux personnnes qui ne veulent pas mettre un budget élevé dans une machine à café expresso. Enfin, elle conviendra plus aux solos et aux couples plutôt qu’aux familles nombreuses. En effet, sa capacité de réservoir de 1,2 litre limite un peu le volume réalisable de manière rapide.

Néanmois, elle dispose d’un temps de chauffe de moins d’une minute ce qui facilite les cas où il faut remttre de l’eau dans le réservoir.

Ce que nous en pensons

C’est la machine à expresso idéale pour petit budget. Son prix très doux permet de s’équiper à moindre frais avec un modèle bien conçu et robuste.

Les plus Un prix très économique

Un bon café aromatique

Chauffe rapide

4 couleurs au choix

Broyage réglable

Les moins Détartrage automatique compliqué

On aime aussi :

Saeco PicoBaristo Deluxe : une machine à expresso très complète

Les caractéristiques

Cette machine à café expresso de marque Saeco a la spécificité d’offrir, en plus des fonctionnalités traditionnelles de ce type de machine, des caractéristiques très innovantes. Pour la partie entretien de la machine, elle dispose de la technologie Acquaclean qui freine le tartre et d’une fonction de nettoyage des dépots de lait (Milkclean). En plus du détartrage automatique cela vous assure un état impeccable de la cafetière.

Autre innovation : la personnalisation des boissons. Vous pouvez définir pour plusieurs utilisateurs les réglages préférés de leur boisson pour gagner du temps et être certain de toujours boire un café identique. C’est un vrai plus dans un usage familial !

Elle offre un très grand nombre de boissons réalisables (14 en tout, dont 7 d’une simple pression sur un bouton) et parmi ces boissons une infinité de réglages possibles. Le broyeur intégré est en céramique, ce qui assure une grande longévité de l’appreil et une finesse exceptionnelle de la mouture, sans briser les arômes. Enfin, ce produit est livré avec une carafe à lait incluse et une buse à vapeur automatique.

Un machine à expresso très polyvalente, offrant une qualité optimale et des systèmes intelligents d’entretien et de personnalisation Voir le détail

À qui s’adresse ce produit

Cette machine expresso Saeco est idéale pour un usage familial. Elle offre une telle variété de boissons chaudes possibles qu’elle sera vite rentabilisée avec les goûts différents de chacun dans une famille. Son sytème de personnalisation des boissons en fonction des utilisateurs la destine idéalement à cet usage. De plus, cela permet aussi de ne jamais se lasser. C’est aussi un modèle très intéressant dans le cadre d’un usage collectif comme en entreprise ou dans un magasin.

C’est en tout cas une machine à utiliser intensément car elle est positionnée plus chère que beaucoup d’autres modèles. Et surtout ce serait dommage de ne l’utiliser que pour des expressos ( qu’elle fait très bien par ailleurs !).

Ce que nous en pensons

C’est la machine à expresso la plus complète avec un niveau iimportant de détail dans les réglages et un immense choix de boissons. Très bien finie et d’une robustesse à toute épreuve, c’est une valeur sûre !

Les plus Très large choix de boissons

De bonnes boissons

Boissons personnalisables

Broyeur sophistiqué

Design élélgant et moderne

Les moins Interface complexe

Delonghi Magnifica S ECAM 22.110.B : une vrai réussite !

Les caractéristiques

La machine expresso avec broyeur Delonghi Magnifica S ECAM 22.110.B cumule les fonctionnalités intéressantes. Munie d’un broyeur à meule conique, la mouture de café que vous réaliserez avec cette machine sera parfaite. Ceci explique certainment le goût intense du café expresso que vous obtiendrez.

Vous dispsosez, en plus, de différents réglages pour affiner votre boisson et vous pouvez même les mémoriser pour ne plus avoir à les entrer à nouveau. Le bac à marc est d’une grande capacité (14 tasses) et peut se nettoyer de manière automatique. Côté entretien, il faut aussi noter un sytème de rinçage automatique après utilisation ainsi qu’un système de réglage de la dureté de l’eau. Celui-ci permettra de freiner l’apparition du tartre dans la machine mais aussi d’ajuster la dureté de l’eau pour un meilleur café.

Enfin, côté style, cette machine de dimesnion compacte pour son volume de réservoir est d’une ligne esthétique assez réussie. Son aspect sobre et élégant lui permettra de s’adapter à tous les styles de décoration.

Un machine à expresso très performante et robuste, avec des fonctions d’entretien automatisé, et présentée à un tarif avanatgeux Voir le détail

À qui s’adresse ce produit

La cafetière automatique à grain Delonghi Magnifica S ECAM 22.110.B a vraiment été conçue pour les personnes qui souhaitent faire des expressos en famille ou au bureau. Elle possède, en effet, une grande capacité et n’a pas de temps d’attente entre deux cafés : ces deux caractéristiques la destinent donc à un usage intensif. Néanmoins, elle conviendra bien sûr aussi aux amoureux du petit noir en solo ou en duo : pour eux aussi sa rapdité d’exécution sera un point positif.

Cette machine ne fait pas tout un panel de différentes boissons mais elle est spécialisée dans les expressos et les capuccinos.

C’est le genre de machine qui met en évidence la qualité du café en grains que vous avez acheté. Pour cela, elle est vraiment destinée aux amoureux de l’arabica et aux passionnés du café comme on peut le trouver dans les meilleurs bars italiens.

Ce que nous en pensons

Une valeur sûre qui offre un bon rapport qualité prix et une machine à café expresso très facile à entretenir

Les plus Nettoyage automatique très performant

Bon café

Réglage de la dureté de l’eau

Bac à marc de grande capacité

Broyeur de grains très résistant

Les moins Un peu bruyante

Tableau comparatif des 10 meilleures cafetières à grain

Nos conseils pour l’achat de votre machine à café automatique

Le guide de la machine à expresso avec broyeur : les avantages et les critères de choix

Les avantages d’une machine à expresso

Il y a de nombreux avantages à choisir une machine à expresso automatique avec broyeur intégré qui est sans contestation possible, le nec plus ultra pour les amateurs de café bien serré.

Une qualité bien meilleure : les arômes du café en grain sont intacts et celui-ci est broyé à la demande, fournissant ainsi une mouture de café parfaitement sèche qui va donner une boisson qui aura un goût inégalable et des arômes parfaits.

: les et celui-ci est broyé à la demande, fournissant ainsi une mouture de café parfaitement sèche qui va donner une boisson qui aura un goût inégalable et des arômes parfaits. Un prix d’utilisation plus économique : si on compare avec les machines à capsule (malgré un investissement au départ plus élevé) l’ utilisation est bien moins coûteuse.

: si on compare avec les machines à capsule (malgré un investissement au départ plus élevé) l’ La liberté d’utiliser le café de votre choix : vous n’êtes pas prisonnier d’une marque de capsules et vous pouvez ainsi choisir les meilleurs cafés en grains possibles. Vous pouvez même acheter du café en grain juste torréfié chez votre torréfacteur local préféré.

: vous n’êtes pas prisonnier d’une marque de capsules et vous pouvez ainsi Vous pouvez même acheter du café en grain juste torréfié chez votre torréfacteur local préféré. Des réglages plus fins : les machines à expresso permettent de doser la longueur de la boisson et surtout l’intensité du marc de café. Vous pouvez ainsi définir de manière très précise le café à votre goût particulier.

: les machines à expresso permettent de et surtout l’intensité du marc de café. Vous pouvez ainsi définir de manière très précise le café à votre goût particulier. Une longévité plus importante : en comparaison avec les machines manuelles à expresso, les machines automatiques nécessitent moins de manipulation humaine et sont donc moins susceptibles de se dérégler.

Quels sont les critères à évaluer pour bien choisir sa machine à expresso automatique ?

Les machines à café à broyeur intégré vous permettent d’utiliser directement dans la machine des grains de cafés torréfiés . La machine s’occupera alors de moudre les grains à un niveau de finesse choisi, puis ensuite de préparer le café. Ces machines à café permettent d’obtenir des goûts et des longueurs de café plus variés et gardent l’arôme du café intact car il est fraîchement moulu.

Pour choisir sa machine à expresso il faut s’appuyer sur un certain nombre de critères qui seront influencés par votre usage et vos goûts en matière de café. Nous avons recensé ci-dessous les principaux critères mais vous pouvez aussi directement consulter nos tests de machines à café automatiques pour vous faire une opinion .

La capacité du réservoir : la plupart des machines de notre sélection ont une capacité de réservoir entre 1,2 litre et 1,7 litre. Cette capacité permet de pouvoir faire des expressos pour une famille d’une traite. Avec une capacité importante de 1,7 lite vous pourrez faire des cafés pour une famille de 4 à 6 personnes (suivant la longueur souhaitée des boissons) quand une capacité de 1,2 litre sera parfaite pour 4 personnes maximum.

La qualité du broyeur : le broyeur de grain impacte énormément la qualité du café que vous obtenez. Les meilleurs broyeurs peuvent être réglés pour avoir différentes finesses de marc. Plus il est fin plus les arômes sont exaltés mais il faut faire le café rapidement pour ne pas perdre la finesse des arômes. De plus, cela permet d’adapter le goût du café à votre goût personnel.

Il faut aussi veiller à ce que le réservoir à marc soit bien étanche ( ce qui est le cas sur la plupart des machines).

Le type de boissons réalisables : c’est une affaire de goût personnel mais certaines personnes achètent une machine à expresso pour faire seulement de très bons expressos quand d’autres souhaitent pouvoir faire d’autres boissons chaudes.

En réalité la plupart des machines à expresso permettent de moduler la longueur des espressos donc ceux ci peuvent s’apparenter à des petits cafés un peu allongés. Néanmoins, certaines machines offrent plus de possibilités et permettent de réaliser tout un panel de différents cafés. Cela peut aller des ristrettos au café très allongé en passant par des boissons composés comme des macchiatos ou des moka ou encore des cappuccinos.

Le réglage de la longueur de la boisson : c’est une des fonctions les plus appréciées des consommateurs et c’est certainement celle qui permet de de régler le plus finement l’intensité de votre café. La plupart des machines à expresso possèdent ce réglage. Mais certains modèles disposent de plus ou moins de sensibilité et et positions de réglage. Certains modèles vont jusqu’à cinq positions de curseur ou comme la Krups EA8105 jusqu’à 11 positions différentes pour ajuster précisément la longueur de votre café.

Le réglage de l’intensité : c’est aussi un dispositif important mais qui permet un réglage moins fin que le précédent. La plupart de marques ont opté pour 4 niveaux d’intensité : léger, normal,corsé, et fort. De plus, ces valeurs sont arbitraires et peuvent ne pas correspondre à votre goût personnel. Il vaut donc mieux choisir une machine à expresso qui apportera plus de précision en longueur de boisson.

Les solutions de nettoyage : ce critère est important et à la longue il fait une réelle différence sur l’espérance de vie de votre machine et aussi sur votre expérience utilisateur. Plus les solutions techniques mises en avant pour le détartrage et le nettoyage de la machine sont complètes, plus cela vous simplifie l’usage de votre cafetière à grain.

Il est extrêmement confortable de ne pas avoir à se soucier d’un nettoyage trop complexe ou de même de devoir mettre en oeuvre des solutions de détartrage complexes.

Les machines à expresso les plus perfectionnées apportent ainsi des techniques de détartrage automatique ou des filtres intégrés pour réduire le dépôt de calcaire. Ainsi que des solutions de nettoyage automatique de votre machine (partie percolation rincée après usage, bac à marc nettoyé automatiquement,…). Notre conseil, si votre budget le permet, est d’aller vers ce genre de machine qui sont bien plus efficaces et garantissent un goût stable de votre café au fil du temps.

L’ergonomie et la facilité d’utilisation : la plupart de marques ont fait de gros progrès en la matière et il est assez facile d’utiliser sa machine à expresso. Mais les machines les plus complètes ont souvent des menus et des process qui restent un peu longs à intégrer. Notamment avec les solutions récentes de personnalisation des boissons.

C’est clairement un vrai plus de pouvoir mémoriser ses réglages préférés pour obtenir un bon café mais il ne faut pas que cela devienne un casse-tête.

Globalement, les machines à café de notre sélection s’en sortent toutes bien du point de vue de ce critère. Mais cela peut être un ressenti personnel propre à chacun. Certaines personnes sont plus ou moins à l’aise avec la technologie. D’autre part, certains consommateurs veulent juste de la simplicité et appuyer sur un simple bouton pour faire leur café matinal. Lisez donc attentivement dans chaque test le paragraphe consacré à la facilité d’utilisation de chaque machine pour voir si telle ou telle modèle peut vous convenir.

Nos conseils d’entretien pour votre machine expresso automatique

L’achat d’une machine à expresso est un véritable investissement à long terme. Pour optimiser cette longévité, il est important de bien entretenir votre machine. Voici donc quelques conseils et un guide complet pour réaliser cet entretien de manière simple et efficace.

Vider le réservoir d’eau régulièrement

Il ne faut jamais garder votre réservoir avec de l’eau stagnante pendant plusieurs jours d’affilée. Il est même recommandé sur certaines machines de ne pas laisser de l’eau plus de 24 heures dans le réservoir à eau. Cela peut en effet ternir le goût de votre café assez rapidement car l’eau prend une saveur particulière dans le bac en plastique à température ambiante.

Détartrer votre machine à expresso

Le passage de l’eau à travers le circuit de votre machine expresso laisse un dépôt de calcaire qui s’accumule assez vite et bouche les tuyaux et la pompe au fil du temps. Voilà pourquoi le détartrage est indispensable. La plupart des appareils proposés sont équipés d’une fonction de détartrage automatique. Il vous suffira d’ajouter le produit anti tartre prévu à cet effet. Les modèles sont équipés d’une alerte détartrage qui vous avertit de la nécessité de recourir à cette opération. Ils vous avertiront chaque fois que cette importante opération d’entretien est requise.

La plupart des marques de machines à café ont leurs propres détartrants ainsi que des cartouches filtrantes. C’est souvent le cas pour les machines à café automatiques. C’est le cas de Melitta, Delonghi ou encore Philips Saeco qui ont des produits dédiés à cet usage et adaptés à leur propres machines.

Vous pouvez aussi utiliser différents détartrants en poudre ou en liquide faciles à trouver dans n’importe quel commerce. Un produit détartrant doit avoir dans sa composition un inhibiteur de corrosion comme de l’acide lactique qui va empêcher la corrosion de se développer.

En revanche, il est fortement recommandé de ne pas utiliser de vinaigre blanc pour le détartrage d’une machine à expresso. En effet, le vinaigre blanc est trop corrosif et certaines pièces délicates peuvent être abîmées et devenir moins étanches au fil du temps si vous utilisez ce produit régulièrement.

Nettoyer régulièrement sa machine expresso

Dans un monde idéal il faudrait nettoyer ou rincer une machine expresso après chaque utilisation. Pour cela, il suffit de faire fonctionner la machine à l’eau sans café, pendant quelques minutes.

Mais on est loin d’être dans un monde idéal et personne n’a réellement le temps de faire cela.

Si vous possédez une machine avec un groupe extractible, il suffit de retirer celui-ci et de la passer sous l’eau du robinet. Ensuite, essuyez le avec un chiffon sec et remettez le en place. Vous devez faire cette opération au moins une fois par semaine.

Si le groupe de votre machine expresso n’est pas extractible ( ce qui est rare), vous pouvez utiliser des pastilles de nettoyage. Celles-ci sont spécialement conçues pour un entretien régulier. Elles vont préserver votre machine à café et prolonger sa durée de vie tout en maintenant la saveur de votre café. Vous trouverez facilement ce genre de pastilles dans le commerce.

Pour nettoyer le broyeur de votre machine à expresso, débranchez votre machine et procédez avec une éponge humide. Séchez soigneusement l’intérieur du bac en veillant à retirer toutes les traces de marc et de poussière de café. Faites attention lorsque vous nettoyez la meule ou les lames du broyeur à ne pas utiliser un chiffon ou une éponge abrasive.

Pensez aussi à nettoyer fréquemment le conduit de lait et la buse vapeur. Le lait fait des dépôts gras qu’il est difficile d’éliminer au bout d’un certain temps. Nettoyez ces éléments avec de l’eau tiède voire chaude et laisser tremper les éléments démontables pour avoir un nettoyage impeccable.

Enfin, un nettoyage général de votre machine pourra être fait avec des chiffons multi-usages en microfibre. Ils sont très résistants, et vont vous offrir un nettoyage minutieux et sans rayures de votre machine à café automatique. De plus, ils sont efficaces sur tous les types de machines (plastique, ABS, métal, inox…), et ils éliminent facilement toutes les traces de doigts et de salissures du quotidien. Et vous aurez une belle machine design qui brille comme neuve !

Meilleure machine à café à grain en août 2022: Verdict de notre expert

Imaginez un peu la scène :

Vous vous levez le matin, vous mettez en marche votre machine et quelques secondes plus tard en appuyant sur une touche vous avez dans votre tasse un excellent café, fraichement moulu.

Encore mieux, vous pouvez choisir selon votre humeur : expresso serré, café allongé, ou alors pourquoi pas un petit cappuccino ou bien un latte ?

Ce qui était impensable sans aller dans un coffee shop et maintenant possible chez soi grâce aux machines à grain.

Il y a quelques années, j’utilisais une cafetière à dosette mais le problème des capsules commençait vraiment à me gêner.

Je me suis donc tourné vers ce que je trouve être la meilleure alternative : une machine à grain avec broyeur Pourquoi ? C’est simple:

Le café est moulu directement et donc excellent

Vous choisissez votre café selon votre envie

Eco friendly. J’utilise le marc de café dans mon composte. Fini les dosettes dont je ne savais pas quoi faire.

Nous avons testé pour vous les meilleurs modèles de machines à grain sur le marché. Voici notre verdict.

Le meilleur rapport qualité/prix 8.9/10 Notre note L’expresso broyeur moud votre café au moment de la préparation

Un des modèles les moins chers

Vos boissons préférées directement sur le panneau de commande

2 recettes café (expresso, lungo) en accès direct

Toutes vos boissons lactées grâce la buse vapeur

Personnalisez et enregistrez vos boissons

Un petit mot d’avertissement avant d’entrer dans le vif du sujet. Les machines à grains sont des vrais concentrés de technologies. Elles sont très efficaces et permettent un café de qualité personnalisé. Vous pouvez choisir très précisément le café que vous voulez boire : expresso ou boissons lactées. Sur certaines machines haut de gammes le nombre d’options est impressionnant. Cette qualité à par contre un coût. Acheter un expresso broyeur représente un investissement plus important à l’achat de la machine. Il faut compter entre 300 € et 350€ pour une machine d’entrée de gamme. Qui sera rapidement rentabiliser, on va le voir dans la suite de l’article. Autre élément important à ne pas négliger : l’entretien. Contrairement aux machines à dosettes ou il n’y a presque rien à faire, entretenir votre machine à grain sera primordial si vous voulez qu’elle produise toujours un bon café et qu’elle dure dans le temps. Pas de panique cependant, ce n’est pas compliqué et les constructeurs ont vraiment innové sur les modèles récents afin de rendre le nettoyage très simple. Cela dit, c’est un point important à ne pas oublier !

Vous êtes pressés ? Voici en un clin d’oeil ce que je recommande:

Vous cherchez une machine de qualité, facile à utiliser et pas trop chère :

Vous cherchez une machine design avec écran tactile et des options de personnalisations avancées :

Vous cherchez une machine de haute qualité, compacte, personnalisable qui produit un excellent café :

Comparatif des meilleures machines à café à grain

Delonghi Dinamica : la meilleure machine

À première vue, l’expresso broyeur Delonghi Dinamica est particulièrement attrayante, avec son design épuré, ses matériaux et ses finitions haut de gamme.

Le top des machines à grain 9.5/10 Notre note Carrosserie en ABS argent et Inox

Profitez de 4 recettes café (expresso, lungo, café, Doppio+)

Réalisez toutes vos boissons lactées grâce la buse vapeur

Personnalisez et enregistrez vos boissons selon vos goûts

Écran tactile

13 réglages sur le broyeur

Buse vapeur excellente pour les boissons lactées

La carrosserie est en ABS argent et ses contours en inox. Sur sa façade, un écran tactile couleur 3,5 pouces attire l’œil. C’est la nouvelle version de la Delonghi Dinamica et franchement j’aime beaucoup.

Mais plus que le design, c’est évidement la qualité du café et les options qui ont retenu mon attention.

Le T signifie titane, sa couleur. Mais d’autres caractéristiques la distinguent comme ses deux chaudières indépendantes et son broyeur à meules coniques en acier inoxydable qui permettent de sélectionner 13 niveaux de meulage.

Vous pourrez avec cette machine préparer par simple pression d’un bouton 13 boissons, dont des expressos courts et longs, mais aussi des ristrettos, et grâce à la présence d’un tank à lait, cappuccino, latte macchiato, café latte.

Elle offre la possibilité de configurer trois profils utilisateurs et de se connecter via l’application DeLonghi Coffee Link.

Son aspect élégant et robuste, son écran TFT très lisible, son confort sonore A+ et ses programmes de nettoyage automatique en font une machine excellente.

Un peu plus chèr que la Magnifica, elle constitue une des meilleures options avec un rapport qualité prix compétitif.

En revanche, cette machine a un certain coût et elle est assez imposante. On peut regretter que les meules ne soient pas en céramique.

Cette machine est pour vous si :

vous êtes un grand amateur de café riche et de haute qualité ;

vous avez une grande cuisine ;

vous pouvez faire un investissement conséquent ;

vous aimez vous régaler de toutes sortes de préparations.

Découvrez ici le test complet de la Delonghi Dinamica

Delonghi Magnifica : la meilleure entrée de gamme

La Magnifica de Delonghi est surement la machine le plus vendu en France. C’est d’ailleurs le modèle que j’utilise en ce moment. Imaginez un peu, elle a 30 000 avis sur Amazon et 1000 sur Maxicoffee, pour la plupart positif. On va voir pourquoi.

Le meilleur rapport qualité/prix 8.9/10 Notre note L’expresso broyeur moud votre café au moment de la préparation

Un des modèles les moins chers

Réalisez vos boissons préférées directement sur le panneau de commande

Profitez de 2 recettes café (expresso, lungo) en accès direct

Réalisez toutes vos boissons lactées grâce la buse vapeur

Personnalisez et enregistrez vos boissons

Dans la même marque, voici l’Expresso broyeur Delonghi Magnifica S. Bien qu’elle soit d’entrée de gamme, c’est une des machines à broyeur les plus efficaces.

Relativement compacte, avec des finitions soignées et des matériaux de qualité (ABS de qualité et touches en inox), elle joue la carte de la simplicité et de l’efficacité, sans renoncer à certaines options.

Sur le panneau de commande, un bouton permet de diminuer ou d’augmenter l’intensité de l’arôme du café, on peut obtenir des cafés longs ou serrés, extra-légers ou extra-forts. Les buses de distribution s’ajustent par rapport à la taille de la tasse et peuvent servir deux cafés à la fois, option intéressante. Sa buse vapeur améliorée délivre une délicieuse mousse de lait parfaite pour le cappuccino, latte macchiato, expresso macchiato.

Notons que le couvercle du réservoir à grains est fumé, pour préserver le café de l’action de la lumière. Celadit, je ne recommande pas de le remplir.

Les réglages proposés : longueur en tasse, intensité, les 13 réglages de la mouture comme la Dinamica, la température (4 niveaux) sont très fiables. Après quelques essais, vous pourrez obtenir le café parfait.

Mon principal reproche est la coque tout en plastique, cela ne donne pas une impression de grande solidité. Le chauffe tasse ne sert aussi à rien. Pratique pour les ranger, n’espérez pas chauffer vos tasses comme cela. Mais c’est normal puisque la machine utilise le système Thermoblock.

La machine affiche certaines informations intéressantes (réservoir d’eau vide, collecteur de marc plein, bac à grains vide). Rapide, silencieuse et facile d’utilisation, elle a en outre un incontestable bon rapport qualité/prix.

Cette machine est faite pour vous si :

vous êtes amateur de bon café et de préparations à base de café ;

vous aimez les machines simples d’utilisation ;

vous ne voulez pas mettre trop cher dans une bonne machine à café ;

vous revendiquez malgré tout l’idée d’un broyeur intégré.

Découvrez ici le test complet de la Delonghi Magnifica S

Philips Série 2200 : petit prix avec écran

On reste ici dans les machines d’entrées de gamme intéressante. La marque Philips a lancé une des machines expresso automatique les plus abordables : la Philips Series 2200 Exclusive EP2224/40.

La plus abordable 8/10 Notre note Système LatteGo

Broyeur céramique 12 positions

Façade Anthracite

2 longueurs en tasse enregistrables

Buse vapeur améliorée

Pression de la pompe : 15 bars

Son design est compact et moderne, gris avec une carrosserie en ABS mat et strié. Très fine, elle trouvera facilement sa place dans une cuisine.

Son écran tactile situé en haut de la machine permet de contrôler plusieurs paramètres et sélectionner facilement votre café préféré. Paramétrable, il peut mémoriser vos préférences. Le système intelligent maintient la température d’eau constante de 90° à 98° pour garder l’équilibre entre la température d’extraction et l’extraction des arômes.

Il régule également le débit d’eau. La fonction My Coffee Choice propose trois réglages d’intensité des arômes différents, entre 7 et 12 grammes par tasse.

Les broyeurs sont en céramique, ce qui implique force, robustesse et précision de la mouture. Ils peuvent ainsi moudre jusqu’à 20 000 tasses de café. 12 niveaux de broyage sont proposés. La machine dispose également d’une buse vapeur performante qui offre une mousse de lait très onctueuse pour le cappuccino et le café macchiato.

La machine est équipée d’un filtre AquaClean qui garde l’eau propre et savoureuse et empêche la formation de tartre. Lorsque celui-ci doit être changé, la machine vous en informera.

Le détartrage est assuré par un programme automatique dont on peut régler la fréquence en fonction de la dureté de l’eau. L’unité d’infusion est amovible et peut ainsi être rincée facilement sous le robinet.

Beaucoup d’éléments intéressants donc, mon reproche vient plutôt du manque de spécificité de Philips en termes de café, à l’inverse des autres constructeurs ici présents.

Vous pourrez boire avec cette machine d’un excellent rapport qualité/prix un expresso de qualité, mais aussi un café long ainsi que des boissons gourmandes.

Cette machine est pour vous si :

vous avez un budget moyen ;

vous aimez le café de qualité ;

vous cherchez une machine intuitive et efficace ;

vous voulez une machine simple d’utilisation.

Découvrez ici le test complet de la Philips Serie 2200

Krups Essential : la plus compacte

Esthétiquement, la Krups Essential se différencie des autres machines à grains par son aspect moins imposant que les précédentes, son design agréable et sa couleur blanche ou noir séduisante.

L’unique Made in France 7.8/10 Notre note Espressos et cafés allongés de qualité professionnelle

2 tasses simultanés

Nettoyage complet et automatique de la machine ultra simple

Ecran LCD intuitif

Buse vapeur intégrée pour réaliser des cappuccinos en toute simplicité

Personnalisez et enregistrez vos boissons préférées grâce au mode memo

Machine fabriquée en France

Elle trouvera facilement sa place dans une petite cuisine. Grâce à ses nombreux réglages, vous pourrez satisfaire votre recherche du bon café.

En effet, grâce à ses nombreux réglages, vous pourrez personnaliser votre tasse de café : trois niveaux de volume d’eau, de la petite tasse jusqu’au mug, trois niveaux de température, tout comme le broyeur, réglable sur trois niveaux de mouture. Vous pourrez ainsi satisfaire tout le monde, amateurs de ristretto, de cafés longs, et de boissons lactées grâce à sa buse vapeur.

Le broyeur, bien qu’il n’ait que trois réglages, est très performant et offre une mouture très fine. Le café obtenu est de très bon goût, la qualité gustative est au rendez-vous, surtout pour l’expresso serré.

Nous avons apprécié la vitesse de chauffe et d’infusion, et son système double tasse. La fonction de détartrage automatique est appréciable. Notons pour finir son rapport qualité/prix, un des meilleurs de la sélection.

On peut regretter cependant le choix un peu limité de boissons, le fait que la programmation ne soit pas possible ni l’arrêt automatique et le broyeur qui manque de finesse.

Cette machine est pour vous si :

vous aimez les cafés bien serrés et denses en arôme ;

vous recherchez une machine plutôt économique ;

vous voulez une machine simple à utiliser ;

vous avez une place limitée dans votre cuisine.

Découvrez ici le test complet de la Krups Essential

Melita Solo : la plus silencieuse

Voici une machine que j’aime beaucoup et qui pour moi gagne le prix de l’esthétique de notre comparatif.

La plus silencieuse 8.5/10 Notre note Café adapté à votre envie du moment

Guide interactif disponible sur l’app Melitta Companion

Un goût exceptionnel : Chaque café fraîchement moulu est pré-humidifié

Utilisation simple et intuitive

Préservez la machine et le goût du café avec les nettoyage et détartrage automatiques

Fabriqué en Allemagne

Un des points forts de cette machine qui a fait une partie de son succès, c’est son esthétique. D’une apparence très soignée avec sa façade en acier inoxydable, ses boutons de commande argent et son visuel LCD, son design est impeccable.

Les matériaux ultra-solides utilisés par cette marque en font une machine robuste et durable. Il faut dire qu’elle fait partie des cafetières à grains préférées des Français.

D’un excellent rapport qualité/prix, cette machine délivrera un café de bonne qualité, expresso court, moyen ou long, avec un bec verseur ajustable.

Les deux bacs à grains et à eau situés à l’arrière ont une bonne contenance, prévue pour les grands buveurs de café. Le broyeur propose trois niveaux de mouture comme la Krups.

Le café fraîchement moulu est pré-humidifié grâce au système d’extraction des arômes. Vous pourrez choisir entre trois intensités d’arômes.

Notons encore sa rapidité de chauffe, son fonctionnement très silencieux grâce à un système de réduction des nuisances sonores ingénieux, et l’arrêt automatique programmable.

Son panneau de contrôle est très intuitif grâce à ses pictogrammes, donc d’une utilisation très simple. Nettoyage et détartrage sont automatiques,

En revanche, attention à bien choisir le modèle avec la buse vapeur pour les amateurs de boisson lactées. Le broyeur manque malheureusement de finesse dans les réglages.

Cette machine est pour vous si :

vous ne voulez pas faire un investissement trop important ;

vous recherchez une machine silencieuse et simple d’utilisation ;

vous êtes un grand buveur de café ;

Philips 5400 : La plus complète

Voici la Philips Series 5400 LatteGo EP3246/70. C’est le modèle haut de gamme dans la famille on retrouve aussi la 2200, la 3200 et la 4300. Elle est d’un gabarit restreint et ergonomique. Son design est à la hauteur de son prix. Sa carrosserie est en ABS mat et d’un noir élégant.

La plus complète 9.3/10 Notre note Un modèle très complet

Excellent expresso et boissons lactées

12 variétés de boisson

Système LatteGo

Panneau de contrôle tactile

Personnalisation simplifiée

Fonction extra shot

Design finitions premium

Elle possède tous les atouts de ses prédécesseurs de la marque, mais son grand atout et sa grande nouveauté est son système latteGo 2.0 qui permet d’obtenir 25 % de mousse en plus, plus épaisse et plus onctueuse.

Son pavé tactile central à pictogrammes permet une navigation ludique et intuitive. Vous pouvez paramétrer et mémoriser vos critères selon vos préférences : intensité, longueur en tasse, température, mousse de lait. Vous pourrez ainsi maîtriser 12 boissons : expresso, lungo, americano, cappuccino, latte macchiato.

Notons la présence d’une trappe à café moulu, pas vraiment utile, alternative au café en grains.

Son broyeur 100 % céramique délivre un café riche en goût. 12 positions différentes vous permettront de choisir la finesse de mouture que vous désirez.

L’expresso broyeur offre une pression de 15 bars et la possibilité de choisir l’intensité de son café entre 7 g et 12 g par tasse, grâce à la fonction My Coffe Choice.

Du point de vue de l’entretien, comme beaucoup de machines, il existe une procédure de détartrage ainsi qu’un système de rinçage des buses de distribution dès l’allumage ; mais le must, c’est qu’elle procède également à un rinçage juste avant l’extraction, pour éviter qu’il reste des petits résidus.

Même s’il reste acceptable, on aurait aimé un niveau sonore un peu plus faible.

Cette machine est pour vous si :

vous avez la patience de chercher les meilleurs paramètres pour votre café ;

vous recherchez une machine simple d’utilisation ;

vous avez un bon budget à mettre pour avoir un bon café ;

vous appréciez spécialement les boissons lactées.

Découvrez ici le test complet de la Philips Latte Go 5400

Gaggia Magenta prestige : Parfaite pour les boissons lactées

Cette machine à café avec broyeur intégré est une alliance entre la modernité du design et un savoir-faire traditionnel tout droit venu d’Italie, noire avec la petite note de rouge, signe distinctif de la marque. C’est le modèle phare de la ligne Gaggia Magenta.

Le top pour boisson lactées 8.8/10 Notre note 12 boissons disponibles

Large écran couleur et touches capacitives

Système lacté One Touch carafe intégrée

Repose tasse en inox double niveau

Broyeur céramique 5 niveaux

Entretien simplifié

Elle est équipée d’un grand écran couleur avec des touches capacitives (sans pression) permettant de sélectionner toutes les opérations : sélection des boissons, broyage, chauffage, extraction. 12 boissons différentes sont proposées (en 21 langues différentes).

Pour les cafés, vous avez le choix entre ristretto, expresso, lungo, café et Américano. Vous pouvez enregistrer vos paramètres de préparations pour personnaliser vos boissons et régler l’intensité du café sur 5 niveaux différents, la température sur 3 niveaux ainsi que le volume en tasse.

Le moulin fonctionne avec des lames en céramique réglables sur 5 niveaux. Il existe en outre un compartiment spécial pour le café déjà moulu.

Son système CapinCup avec carafe à lait graduée et transparente intégrée permet au lait d’être émulsionné uniformément et de manière compacte, sans formation de bulles ; vous pourrez ainsi obtenir cortado, flat white, latte macchiato, cappuccino, café au lait ou encore mousse de lait.

Notons encore deux détails non négligeables : Le repose tasse en inox s’élève ou s’abaisse en fonction de la hauteur de vos tasses ; Le détartrage et l’entretien se font automatiquement, il suffit de naviguer sur l’écran.

Attention les oreilles par contre, on peut reprocher à cette machine son niveau sonore élevé.

Cette machine est pour vous si :

vous appréciez le design italien ;

vous êtes un home barista qui aime les préparations rapides ;

vous adorez les préparations de café latte ;

vous pouvez mettre un certain budget dans votre machine à café.

JURA E4 Pianowhite : des finitions haut de gamme

C’est peut-être une des plus jolies cafetières à grains qui existe sur le marché. Son design épuré, son coloris blanc et ses finitions haut de gamme vont de pair avec la réputation de précision et de perfection de la marque suisse.

Simple et intuitive 9/10 Notre note Design épuré et haut de gamme

Excellent écran de controle

Nouveau broyeur Aroma Professionnal

4 boissons café + eau chaude

Connexion via Wifi Connect

Utilisation intuitive & Entretien simple

Son broyeur conique en acier haute performance (6 vitesses) Aroma professionnel offre une mouture d’une parfaite homogénéité. L’unité de percolation de 8e génération et le processus de percolation 3D garantissent la subtilité de l’arôme.

Vous avez le choix entre trois intensités (entre 5 et 16 gr) et vous pouvez régler le volume en tasse. La trappe pour café pré-moulu offre une alternative au café en grains. Les contenances du bac à eau : 1,9 L du bac à grains : 280 g et du bac à marc : 16 galettes sont adaptées à des grands buveurs de café.

L’écran tactile à pictogrammes induit une utilisation simple de la machine. Vous pouvez paramétrer vos préférences et vous connecter à votre smartphone via le wifi Connect de Jura et l’application JOE. Chaque boisson est paramétrable.

Cette machine offre deux boissons : expresso et lungo en simple ou double percolation, plus de l’eau chaude pour vos Américano. On aurait aimé pour le niveau de cette machine d’autres possibilités de boissons. Pour cela tournez-vous vers la D4.

L’entretien et le détartrage de la machine sont automatiques.

Cette machine est pour vous si :

vous avez une cuisine design ;

vous êtes un grand buveur de café ;

vous recherchez particulièrement les arômes subtils de l’expresso ;

vous aimez les machines connectées.

Les expressos broyeur haut de gamme

Delonghi Prima Dona Elite Expérience : le top

Les possibilités de cette machine sont à hauteur de son prix. C’est vraiment la machine multiboissons par excellence. 25 boissons caféinées sont à votre disposition.

Le haut de gamme Delonghi 9.6/10 Notre note Le top de chez Delonghi

Intelligente et innovante

‘3,5 “écran TFT couleur de panneau de commande intuitif

7 profils utilisateur pour la personnalisation

‘Exclusif “latte crème de lait innovant breveté pour une mousse de lait onctueuse.

Nouveau récipient à lait isotherme double paroi Amazon

Plus de 25 boissons chaudes et FROIDES

Machine à Café connectée Tablette/Smartphone

2 Carafes différentes 2 Bacs à glaçons fournis

Remarquons surtout son haut niveau de technicité : chaque boisson est paramétrable selon de nombreux critères : intensité, température longueur en tasse, quantité de lait, pré-infusion ou non, choix de pression de percolation. Chaque boisson peut être paramétrée comme vous le voulez, pour 7 profils différents.

Parmi les boissons proposées, citons les cafés, les boissons lactées, une buse dédiée pour l’eau chaude pour les thés, une carafe pour le chocolat chaud et deux petits bacs à glaçons pour les boissons froides. L’écran tactile très large offre un grand confort d’utilisation.

Cette machine est pour vous si :

vous avez une famille nombreuse ou beaucoup d’amis ;

vous aimez varier souvent vos boissons ;

vous aimez jouer au barista et paramétrer toutes vos boissons ;

vous avez un budget conséquent.

À lire: Quelle est la meilleure machine à grain Delonghi

Saeco Xelsis Suprema : la conviviale

Cette machine, grâce à ses contenants généreux et sa fonction LatteDuo permettant de réaliser deux boissons lactées simultanément en font une machine très conviviale.

Le haut de gamme Saeco 9.5/10 Notre note 22 spécialités de café personnalisables

7 réglages

8 profils d’utilisateur

Fonction BeanMaestro

CoffeeMaestro : personnalisation intuitive des profils de goût

LatteDuo pour 2 spécialités de café en un seul geste

Interface utilisateur tactile intuitive

Avec sa très belle façade métallique, ses jolies courbes et son écran tactile couleurs haute résolution, elle a un look très moderne. Vous pouvez même visionner des vidéos de recettes sur son écran.

Son broyeur en céramique 12 positions permet d’adapter la finesse de la mouture au type de café choisi. Vous pouvez paramétrer vos boissons selon 7 réglages de préparation, pour huit profils d’utilisateurs. Il faut souligner l’onctuosité et la densité de la mousse de lait obtenue grâce au LattePerfetto.

Un bac à eau un peu plus grand aurait permis une autonomie plus grande.

Cette machine est pour vous si :

vous avez une famille nombreuse ;

vous aimez la convivialité entre amis autour de la machine à café ;

vous appréciez les boissons café latte ;

vous pouvez mettre un certain budget dans ce genre de machine.

Siemens EQ 700 : la plus rapide

Fiable et robuste, cette machine haut de gamme de la marque allemande Siemens est l’une des plus rapides du marché. En effet, elle délivre ses cafés en moins de 40 secondes.

Le haut de gamme Siemens 9.4/10 Notre note One Touch for Two

11 recettes + 9 spécialités + 30 favoris

Chauffe-tasse actif

Nouveau broyeur intelligent

Extraction optimisée

Ecran tactile de 5 pouces

Connexion en Wifi à l’application Home Connect

Son look très tendance avec sa façade inox, sa robustesse, son pavé tactile ludique rendent cette machine haut de gamme digne d’attention.

Vous pouvez personnaliser vos boissons en réglant l’intensité (5 niveaux), la longueur en tasse et la température (3 niveaux) ainsi que le niveau de mouture du broyeur en céramique. Chaque boisson proposée est paramétrable selon vos goûts. Il existe aussi une trappe pour le café moulu, si besoin. En revanche, le bac à marc est d’une contenance un peu faible.

La Siemens est équipée d’une buse OneTouch pour de délicieuses boissons lactées.

Cette machine est pour vous si :

vous misez sur les machines robustes ;

vous recherchez la rapidité de préparation ;

vous aimez paramétrer vos boissons ;

vous avez un budget conséquent.

L’alternative la moins chère

Melitta AromaFresh Therm : cafetière filtre avec broyeur

Pour ceux qui ont un petit budget mais qui malgré tout rêvent d’avoir un broyeur intégré à leur machine à café, la cafetière Melitta rempli pleinement ce désir.

Le meilleur rapport qualité prix 9/10 Notre note Grains fraichement moulus ou de café pré-moulu

Fonction Timer

Système anti-goutte

Écran LCD

Programme de détartrage

Réglage de la dureté de l’eau

Porte-filtre, réservoir à grains et tête du moulin

Attention, ici nous ne parlons plus d’expresso mais de café filtre.

Elle dispose d’un broyeur intégré et vous garantit un vrai café filtre. Selon vos préférences personnelles, vous pouvez régler le niveau de mouture de fin à grossier, l’intensité du café entre doux, moyen et corsé. Elle possède en outre une verseuse isotherme qui conserve votre café pendant plusieurs heures.

Sa fonction programmable avec affichage LED de l’horloge vous permet de vous réveiller avec l’odeur du café fraîchement moulu et préparé à l’heure préprogrammée. Notons que cette cafetière fonctionne aussi avec du café moulu.

Cette machine est pour vous si :

vous ne disposez que d’un petit budget ;

vous mettez la priorité sur le broyeur à grains ;

vous buvez du café filtre

Guide d’achat à lire absolument avant d’acheter votre machine

Pour celui qui veut faire l’investissement d’une bonne machine à café, il est parfois difficile de s’y retrouver parmi toutes les marques et tous les types de machine.

Petit à petit, ce genre de machine à café se démocratise, se trouvant dans une fourchette moyenne de 300 à 800 euros.

Avant de prendre la décision de faire cet achat, posez-vous certaines questions pour trouver celle qui correspondra à votre profil d’amateur de café fraîchement moulu, et je suis là pour vous y aider!

Si vous hésitez entre une machine à grain et une machine Nespresso, regardez cette vidéo! Je vous explique en détail quelle est la meilleure machine

Une machine à café avec broyeur, de quoi parle-t-on ?

La machine à grains, appelée aussi cafetière automatique, super auto, est une cafetière à expresso avec un broyeur à grains intégré. C’est la version grand public des machines professionnelles qu’on trouve dans les bars.

Il suffit de verser les grains de café dans le moulin, d’appuyer sur le bouton et de récupérer son café dans la tasse. Le grand avantage, c’est que vous choisissez la qualité de votre café en grains et vous jouissez, en plus de la dégustation en tasse, de l’odeur enivrante du café fraîchement moulu.

Un double expressos ça vous tente ?

Quand on regarde le café couler ça semble si simple, en réalité c’est un processus plus compliqué : vous remplissez le réservoir à grains et vous mettez de l’eau dans le réservoir. Lorsque vous appuyez sur le bouton, une partie des grains tombent dans le broyeur intégré qui les moud.

Selon la préparation choisie (café long, expresso, cappuccino), la dose exacte de grains est moulue. La mouture obtenue est envoyée dans la chambre de percolation et pressée de façon à avoir une répartition homogène.

Parallèlement, l’eau, mesurée par un débitmètre, est aspirée par une pompe vers la chaudière. Lorsque l’eau est chaude, elle est envoyée sous pression vers la chambre de percolation.

Elle passe alors à travers le café qui a été compressé, se charge de ses arômes, avant d’être envoyée vers la tasse. Lorsque la tasse est remplie, l’électrovanne se coupe et le circuit se purge, en lâchant un peu d’eau qui tombe dans le bac de récupération d’eau.

Lorsque le processus est terminé, le marc est évacué vers un bac de récupération du marc.

C’est donc la machine qui se charge de calibrer la mouture et de chauffer l’eau à la température correspondant à la préparation choisie. La cafetière se charge de tout.

Pas besoin d’être un expert en café. Vous pouvez intervenir en amont sur le choix du café, sur le calibre de la mouture en fonction de vos goûts, et la longueur du café en tasse.

Certaines machines sont équipées d’une buse à vapeur pour préparer la mousse de lait, et/ou d’un réservoir à lait pour la fabrication de diverses préparations.

Le broyeur expresso fait-il vraiment un expresso ?

Autant être clair dès le début, la réponse est non. Non, selon les standards stricts de l’expresso votre machine automatique ne peut pas produire un vrai expresso.

Mais, car il y a un mais, elle s’en approche très bien. Et arrive même à l’imiter.

Ce qui m’amène ici à un point important. Si vous êtes un amoureux de l’expresso, que vous êtes prêt à vous investir et que vous voulez pouvoir régler précisément l’extraction de votre café il faudra vous tourner vers une vraie machine expresso avec portefiltre.

N’oubliez pas que l’investissement financier dans ce cas sera plus conséquent, qu’il vous faudra un moulin performant. Par contre, le résultat en tasse (avec un peu d’entraînement) sera inégalable. Les différences avec une machine expresso ? Les machines automatiques ne peuvent pas rivaliser avec les vraies machines expresso, car elles fonctionnent différemment. Ce que l’on va gagner en simplicité et options on va le perdre en finesse et possibilités d’ajustements pour faire un espresso. Une machine expresso chauffe l’eau à environ 90 degré dans une chaudière. L’eau est ensuite envoyée dans une douchette ou le porte filtre se trouve attaché avec une pression de 9 bars.

La mouture du café doit-être très fine pour avoir la pression nécessaire pour une bonne extraction.

La machine à grain essaye d’imiter ce fonctionnement, mais n’y arrive pas complétement. Le premier problème est souvent une mouture qui n’est pas assez fine. Les broyeurs des cafetières automatiques sont de qualités, mais ne peuvent pas rivaliser avec un moulin séparé. Ensuite, la pression n’est pas suffisante et la percolation ne se fait pas au bon endroit. Est-ce que dans ce cas je déconseille d’acheter une machine automatique ?

Non, bien au contraire. Une machine auto est la solution la plus simple pour avoir un excellent café. Avec les bons réglages, vous allez pouvoir avoir un café, fort et puissant, proche de l’expresso. Il faut juste garder en tête les limites de ce type de machine.

La possibilité de faire des cappuccinos est un vrai plus!

Quels sont les avantages ?

La conservation de l’arôme du café

Sa grande simplicité

La possibilité de faire différents types de café

Possibilité de personnaliser son café

Le café est moulu juste avant l’extraction

Pas de dosettes à jeter

Très vite rentabilisé

Quels sont les inconvénients ?

Le moulin est souvent bruyant

Un entretien RÉGULIER est obligatoire

Le latte art n’est pas possible

Elle représente un certain coût à l’achat

L’expresso peut manquer de force

Les différentes sortes de broyeur

Les machines automatiques sont équipées de broyeur à meules. Il s’agit cette fois de deux meules en acier ou en céramique qui tournent l’une en face de l’autre. Le grain est alors réduit en une poudre plus ou moins grossière, selon la demande.

Il existe aussi des meules coniques très efficaces pour obtenir la précision voulue. Le broyeur en acier est incassable, mais susceptible de s’user, et moins cher que le broyeur en céramique qui, lui, ne s’use pas (bien qu’il risque, très rarement, de casser) et est plus silencieux. SI d’ailleurs le niveau sonore est très important pour vous nous avons cherché les broyeurs expressos les plus silencieux.

Selon les gammes de machine, vous aurez plus ou moins de positions ou de niveaux de mouture.

Est-ce qu’une cafetière à grain est plus rentable d’une machine à dosette ?

Une machine à grain représente bien un investissement plus élevé à l’achat. Mais regardons de plus près l’amortissement sur le long terme.

Un café avec une machine à grain coûte entre 0.8 € et 0.15 € (tout dépend bien sur du type de café)

Un café avec une machine à Nespresso Original coûte entre 0.20 € et 0.30 €

Un café avec une machine Nespresso Vertuo coûte entre 0.60 € et 0.75 €

Pour rappel un café dans un restaurant coute en moyenne 1.75 €

Je vais prendre pour exemple un couple, chacun boit 2 cafés par jours pendant un an, ce qui nous donne 1460 café sur une année.

Modèles prix du café 1 an 2 ans 5 ans Machine à grains 0.10 € 146 € 292 € 730 € Nespresso Original 0.30 € 438 € 876 € 2190 € Nespresso Vertuo 0.65 € 949 € 1898 € 4745 € La conclusion est rapide. Par rapport à une machine à dosette vous allez la rentabiliser très rapidement : Machine à grain à 300 euros: Moins d’un an

Machine à grain à 500 euros: 1 an et demi Oui l’expresso broyeur est plus cher à l’achat, mais on voit bien qu’une telle machine est très vite rentabiliser par rapport aux machines à capsules. Même avec 2 cafés par jour la cafetière sera vite rentable.

Le panneau de contrôle sur la Philips est très agréable

Les différentes options

Voici les éléments importants à connaitre avant d’acheter votre cafetière. Il s’agit entre autres de :

La capacité du réservoir d’eau qui doit idéalement se situer entre 1,7 et 1,8 litre

La capacité du réservoir à grains qui doit être au minimum de 250 g

La marque

Fonctions spécifiques comme la présence de bac à café moulu, arrêt automatique, réservoir amovible, etc.

Le réglage de broyeur acier ou céramique

Fonctions de détartrage et de rinçage automatique

Dimensions et poids

Lors de votre achat, il sera bon de regarder quelles options offre votre machine. Si votre budget est restreint, il vous sera possible de trouver une machine à café à grain pas cher, entre 250€ et 300€. Évidemment, à ce prix-là vous pouvez attendre un bon café mais pas d’options avancées de personnalisation ou de système One touch pour les boissons lactées.

Les réglages de base

Chaque machine propose quelques réglages de base : l’intensité du café, la finesse de la mouture, la température de l’eau et la longueur en tasse.

Les boissons lactées

Selon les modèles, vous aurez des fonctions supplémentaires : cappuccino, latte macchiato, americano, ou simplement eau chaude. Certaines sont faites pour vraiment vous aider dans l’élaboration de vos boissons à base de lait.

La chauffe de l’eau

L’eau peut être chauffée par un thermobloc par l’intermédiaire d’une résistance, ou une chaudière. Avec la première solution, le temps de préparation est plus rapide.

Le bac à grains

C’est évidemment l’élément incontournable puisque c’est lui qui va accueillir le grain à moudre. Les grains seront conservés ainsi à l’abri de la lumière. Il peut être soit simple, en plastique, avec une seule qualité de grains, ou à double compartiment, ce qui permet de varier facilement la qualité de votre café dans la journée (déca, robusta, arabica).

Dans ce cas, ce genre de bac est fait dans un plastique de meilleure qualité, anti-UV. Il existe aussi sur certaines machines un bac à café moulu.

La taille des réservoirs

Cet élément est important lors du choix de votre machine, en fonction de vos habitudes de consommation. Vous êtes un grand consommateur ?

Dans ce cas, il vous faut des réservoirs d’eau et de café de grande contenance pour ne pas avoir à les remplir sans arrêt ni à vider sans cesse le bac à marc.

Le réglage du bec verseur

Ce détail n’est pas négligeable, car selon l’amplitude du bec verseur, vous pourrez positionner des tasses plus ou moins hautes.

La connectique

Certaines machines, parmi les plus chères, proposent un écran tactile intuitif et peuvent être connectées à votre smartphone ou votre tablette. Est-ce vraiment utile ? À vous de voir. Je préfère pour ma part une machine simple de fonctionnement.

L’entretien d’une machine est relativement simple, mais les manipulations sont plus ou moins faciles à effectuer.

Lors de sa mise en route, il est recommandé de régler votre machine en fonction de la dureté de l’eau de votre région. Vous pouvez la mesurer avec des bandes réactives.

Nettoyage régulier

Pour un entretien régulier, vous devrez passer à l’eau les différents bacs (bac à eau, bac à marc, bac à gouttes) et la chambre de percolation, puis les sécher, afin de conserver la pureté des arômes. Profitez-en pour nettoyer l’intérieur de la machine en enlevant les surplus de marc tombés au fond.

Pour assurer un fonctionnement impeccable, vous devrez aussi nettoyer les meules pour enlever les dépôts qui ont pu s’accumuler.

Lisez bien la notice avant de les retirer et les remonter. Passez-les à l’eau chaude et frottez avec une éponge. Tout doit être impeccable lorsque vous remontez l’ensemble. Vous devrez réaliser cet entretien une fois par mois afin d’assurer à votre machine longévité et fiabilité.

Attention au calcaire

Certaines machines sont équipées du rinçage automatique à l’allumage, du nettoyage et du détartrage automatique. Certaines peuvent également être équipées d’une cartouche filtrante pour adoucir l’eau et/ou affichent sur l’écran l’état de la machine relatif au détartrage et au nettoyage.

On recommande de lancer un cycle de détartrage tous les 3/4 mois. Tout dépend de la dureté de votre eau.

Faites aussi attention au produit de détartrage. Le plus simple est d’utiliser le produit du fabricant, aucun risque dans ce cas d’endommager votre machine.

Ça serait dommage, après avoir investi au moins 300 euros dans une machine de l’endommager en utilisant un produit nocif.

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Guide d’utilisation d’une machine à café avec broyeur

De la sélection du café à la grosseur de la mouture, différents paramètres vous permettront de réaliser un café qui vous ressemble.

Vérifiez la dureté de l’eau Votre machine à café à grain est sensible à la dureté de l’eau utilisée. Le titre hydrotimétrique de l’eau détermine son niveau de dureté et dévoile sa contenance en calcaire.

Le calcaire forme du tartre et dénature le goût du café. Mon conseil serait de privilégier l’eau filtrée Sélectionnez vos grains de café avec soin Corsé, légèrement acide et fruité issu du Costa Rica ou doux comme certaines espèces du Brésil, chaque variété de café dispose de sa particularité et aura un énorme impact sur votre café.

Préférez une torréfaction récente, claire à médium pour un café filtre et plus foncée pour les expressos et les machines à percolateur. Réglez la sensibilité du moulin et l’intensité de votre café Ajustez la mouture désirée : plus celle-ci sera fine, plus votre café sera corsé et inversement. Une mouture très fine est idéale pour les expressos des machines à percolateur. Pour un café plus ou moins prononcé, sélectionnez également l’intensité désirée par tasse. Contrôlez le thermostat pour que l’eau soit à température optimale Pour que le café révèle ses arômes de manière optimale, il est recommandé d’utiliser une eau à la température comprise entre 85 et 95 °C.

Celle-ci influe sur l’acidité de la boisson chaude. Certaines machines à café à grain permettent de régler ce paramètre.

En résumer Sélectionnez vos grains avec attention et dégustez un café d’exception en ajustant les paramètres de votre appareil : dureté de l’eau, finesse de la mouture, dosage du café et température de l’eau. Gardez à l’esprit que le café se savoure peu de temps après sa préparation ! Enfin, je vous conseille d’entretenir régulièrement votre machine à broyeur de grains pour profiter au maximum de ses fonctionnalités.

Quel café utiliser ?

Tous les cafés en grains ne sont pas forcément bons pour votre machine. Il est certain qu’un café en grains offre beaucoup plus de variétés de goût que des capsules ou des dosettes.

La couleur de torréfaction est importante. Plus le grain est clair, plus il est acide ; plus il est grillé, plus il sera amer. Il est recommandé pour une machine expresso à broyeur d’avoir une torréfaction médium.

Achetez du café fraîchement torréfié, dont la date ne dépasse pas plus de 30 jours. S’il a été torréfié il y a longtemps et s’il est trop foncé, le grain sera huileux.

La plupart des constructeurs recommandent d’éviter les grains trop huileux.

Faites attention à sa traçabilité : prenez des cafés de qualité, en faisant attention à son origine, l’altitude des parcelles ou encore son traitement.

Blend ou pure origine ? Le pure origine se compose d’une seule variété de café avec un caractère unique et typé mais pas toujours stable. Le blend est un mélange de différents cafés. Il offre des mélanges harmonieux avec un goût constant.

FAQ – Foire Aux Questions

Est-que le café à meilleur gout qu’avec une machine à dosette ?

Le gout du café est très subjectif et comme on dit: « les gouts et les couleurs ne se discutent pas ». Cela dit, je trouve personnellement le café en grain de ma machine automatique bien meilleur.

Est-ce que je peux utiliser du vinaigre blanc pour détartrer ma machine ?

Non. Ce n’est pas recommandé. Le plus simple: utiliser le produit recommandé par le fabricant de votre machine.

Mon expresso est trop léger : que faire ?

Il faut moudre le café le plus fin possible. Mettre donc votre broyeur sur la position la plus fine (1 à 3 sur les DeLonghi par exemple) Mettez l’eau la plus chaude possible. Essayez d’avoir un café qui coule en 20/25 secondes.

Puis-je faire du latte art avec ma machine ?

Non. Pour cela il vous faudra une vraie buse vapeur que l’on retrouve sur les machines expressos. Même sans joli cœur votre cappuccino sera aussi bon.

Combien de temps va durer mon broyeur expresso ?

Difficile à dire. Personne n’est à l’abri de tomber sur une machine défectueuse. Cela étant, avec un bon entretien, chez vous et chez le constructeur, il n’y a pas de raison que votre machine ne dure pas 10 ans environ.

Est-ce que je peux faire du café filtre ?

Non. Vous pouvez faire des cafés allongés : faites un expresso et ajouter de l’eau. Pour du café filtre il faudra vous tourner vers d’autre solution. Une cafetière à filtre classique par exemple.

Comment conserver mon café en grain ?

Une fois ouvert mettez votre café dans un récipient hermétique. Un boite qui fait vide d’air et le mieux et le garder dans un endroit sombre et sec. Éviter absolument le frigo.

Des questions ? Laissez-nous un commentaire en dessous.

Le Comparatif du Top 3 des Meilleures Machines à Café Jura

Les amateurs en quête d’une nouvelle machine à café automatique haut de gamme se doivent de considérer les produits de l’entreprise Jura, fondée en 1931 et qui s’est spécialisée dans la fabrication de cafetières pour amateurs avertis.

De fabrication suisse, les machines à café automatiques Jura sont de très haute qualité et utilisent des procédés innovants tels que l’extraction PEP, des chambres de percolation variable, des systèmes d’autonettoyage efficaces, …

Les produits de la gamme de Jura sont fiables, flexibles et permettent généralement une utilisation simple, pour le plus grand plaisir des amateurs de boissons torréfiées.

L’entreprise helvète offre un éventail impressionnant de modèles, qui devraient en pratique combler les besoins de tout un chacun, que ce soit pour la maison ou pour votre entreprise.

Dans notre article sur le Top 3 des meilleures machines à café automatiques toutes marques confondues, notre choix s’était porté sur la Jura E6 qui est une machine vraiment magnifique.

La Jura E6 peut ne pas vous convenir et dans ce cas, pour vous aider à vous retrouver dans cet océan de choix, nous avons sélectionné pour vous les trois machines à café Jura qui nous semblent répondre à l’ensemble des attentes des utilisateurs.

Pour les plus impatients qui veulent connaitre la réponse tout de suite, notre choix s’est porté sur le modèle Jura ENA Micro 5 13628 qui est le meilleur rapport qualité-prix de la gamme, et que vous pourrez acheter au meilleur prix chez notre partenaire.

Choix #1 : La cafetière Jura ENA Micro 5 13628

La machine à café automatique Jura ENA Micro 5 se caractérise par sa

Avec elle, pas de fioritures, elle ne fait que des cafés, espresso ou ristretto.

Elle peut vous préparer un ou deux cafés simultanément et se charge elle-même de moudre le grain.

La machine est compacte, et particulièrement simple d’utilisation.

L’expérience utilisateur se résume tout bonnement à s’assurer qu’il y a encore des grains de café dans le réservoir, vérifier qu’il y a suffisamment d’eau, puis d’appuyer sur l’une ou l’autre des trois touches qui correspondent à votre café préféré.

En somme, pas besoin d’être Einstein ou d’être titulaire d’une licence en génie électrique pour pouvoir l’utiliser!

À l’instar des autres machines à cafés de Jura, le modèle Jura ENA Micro 5 bénéficie de la technologie IPBAS, qui consiste essentiellement à pré-infuser le café.

Ce procédé a pour effet de maximiser l’extraction des arômes du grain et rehausser la saveur de votre café.

En soi, cette cafetière est compacte et son design est minimaliste et épuré.

Bref, elle peut s’intégrer facilement à votre cuisine avec ses 23 cm de large.

Disponible en coloris noir ou argent, la cafetière Jura ENA Micro 5 est parfaite pour ceux qui souhaitent tout simplement apprécier leur café et qui préfèrent une utilisation facile et efficace sans se casser la tête.

Jura Elektroapparate — Wikipédia

Jura Elektroapparate AG est une entreprise suisse à Niederbuchsiten, dans le canton de Soleure. Elle développe et commercialise des appareils ménagers et électriques depuis 1931.

L‘entreprise a été fondée en 1931 par le mécanicien Leo Henzirohs-Studer (1902-1984). Jura a été nommée d’après le siège de la première usine située sur la chaîne de montagnes du pied sud du Jura.

Active initialement dans les fers à repasser, elle s’est repositionnée dans les machines à café automatiques haut de gamme[1]. Cette spécialisation date du milieu des années 1980 et contribue désormais entièrement à l’image, mais aussi au chiffre d’affaires de l’entreprise. Afin de maintenir l’image de marque à un niveau « premium », une grande importance est accordée au design lors du développement des appareils ; on renonce aux lignes d’appareils bon marché. Ces machines sont fabriquées par Eugster/Frismag à Romanshorn.

Les machines à café automatiques sont distribuées dans le monde entier. En Allemagne, Autriche, aux Pays-Bas, en Suède, France, Espagne, Pologne, Russie, au Royaume-Uni, en Afrique du Sud, aux États-Unis, en Chine et Australie, Jura est représentée par ses propres sociétés de distribution ou par des joint-ventures. Une telle société existe également pour la distribution en Europe de l’Est et en Europe centrale (Jura Central Eastern Europe). Le développement du marché dans les autres pays se fait en étroite collaboration avec des distributeurs sur place.

L’entreprise emploie 808 collaborateurs. En 2020, elle a enregistré un chiffre d’affaires de 580 millions de CHF.

Avec l’ouverture du « JURAworld of Coffee » au siège principal à l’occasion du 75e anniversaire de l’entreprise en 2006, Jura a conclu un partenariat avec le joueur de tennis suisse Roger Federer. En tant qu’ « ambassadeur » de Jura, celui-ci contribue à faire connaître la marque dans le monde entier. Le dernier contrat a été prolongé de cinq ans en 2019[2]. Le « JURAworld of Coffee » est le centre d’accueil des visiteurs de l’entreprise.

Conçue par Andrin Schweizer, l’exposition du centre d’accueil guide les visiteurs à travers l’histoire du café, en commençant par les légendes entourant la découverte du café, la « découverte » de la boisson par des voyageurs occidentaux en Orient, jusqu’à la diffusion du café en Europe. Le passage se termine depuis octobre 2020 par le film d’animation « en quatre dimensions » « Rubia Coffee Ride », réalisé exclusivement pour l’exposition. L’exposition a été repensée en 2014 : L’histoire de l’entreprise y a depuis lors trouvé une place de choix. Le centre des visiteurs intègre en outre le « Roger Federer Walk of Fame », avec entre autres des trophées originaux de la star suisse du tennis.

Amazon.fr : Cafetière Jura

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La cafetière Jura 8

Dans

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Le café est sans aucun doute l’une des boissons les plus prisées au monde. Il existe de nombreuses façons de le préparer, mais le plus simple c’est le faire avec l’aide d’une machine à café. Il existe un vaste choix de machine à café également. Les fonctionnalités peuvent être différentes d’un modèle à l’autre. La marque Jura est très connue justement dans la fabrication de cafetière électrique. Sa dernière innovation est la cafetière Jura 8. Voici tout ce que vous voulez savoir sur ce produit.

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Une cafetière innovante

La marque Jura ne cesse d’innover en termes de machine café. C’est même l’une des marques les plus remarquables dans le secteur. L’une de ses récentes créations est la Jura 8, une machine qui permet de faire des cafés avec des grains. C’est une machine de milieu de gamme. Elle pèse environ 9,8 kg, un poids assez important pour une machine à café. Elle est proposée à 1 200 € environ.

La cafetière Jura 8 est dotée de nombreuses fonctionnalités comme la détection automatique de filtres. Cette option est justement possible grâce à la technologie RFDI qui permet à la cartouche du filtre et à la machine de communiquer. Elle intègre également la technologie d’extraction pulsée ou PEP. Elle a pour rôle d’améliorer le temps d’extraction. En effet, l’eau chaude est directement injectée par pression et les grains de café sont broyés avec de petites impulsions. La fréquence de l’injection dépend de la quantité d’eau et du type de cafés. Elle embarque l’AromaG3 qui broie les grains de café à six niveaux.

La machine à café Jura 8 permet 12 préparations différentes. Vous pouvez en faire usage pour obtenir de bon ristretto, cappucino, expresso, flat white, et bien d’autres.

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Un appareil facile à utiliser

Le jura 8 est une nouvelle gamme de produits de la marque suisse qui propose des fonctionnalités diverses pour vous permettre de boire un bon et délicieux café chez vous.

Un design classique, mais qui fonctionne

Si vous avez une grande cuisine, le Jura 8 est la machine qui vous convient. À cause de son poids, cette machine à café ne convient pas à des cuisines exiguës. Elle est dotée d’une qualité de finition de très haut niveau comme tous les produits de la marque. Son matériau de fabrication est du plastique mat noir avec un effet brillant.

Le réservoir d’eau de la Jura se trouve sur le côté gauche. Il peut contenir jusqu’à 1,9 l d’eau, une quantité raisonnable pour éviter de remplir souvent son récipient à eau. Pour recharger l’eau, il suffit de soulever le capot du réservoir depuis la poignée idoine. Le filtre à café fait le bonheur des plus exigeants sur la qualité de leur breuvage. D’ailleurs, la fonction détection automatique du filtre facilitera le détartrage de votre machine en cas de besoin. De plus, ce filtre intelligent est vendu au même prix qu’un filtre classique.

Sur le devant, l’appareil est équipé d’un écran LCD qui n’est pas tactile, entouré de 6 touches physiques. Ces dernières sont les commandes pour vous donner les douze boissons promises dans le catalogue de recette de la Jura 8. Pour chacune de ces boissons, il est possible de réglementer l’intensité du café. L’écran vous indique le cycle de préparation.

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Une utilisation personnalisée

Avec la Jura 8, il est possible de personnaliser chacune de vos préparations. La quantité d’eau dans chaque tasse est également réglable. Le ristretto varie entre 25 à 80 ml et l’expresso de 45 à 80 ml. Comme il est également possible de faire un café long, vous pouvez choisir une quantité entre 60 à 240 ml. L’intensité du café peut être différente d’un consommateur à un autre, le Jura 8 vous permet de choisir la vôtre entre 8 niveaux. Si vous voulez un café à température élevée ou normale, cette machine vous en propose selon votre préférence.

Mais le plus intéressant avec cette machine à café Jura est le nettoyage automatique et le détartrage. Les buses de la machine sont faciles à nettoyer grâce au réglage et au paramétrage de la pression de l’eau. Comme avec n’importe quel appareil avec un écran, vous n’aurez aucun mal à le prendre en main. Chaque étape de nettoyage s’affichera sur l’écran pour faciliter votre travail.

Le bac à grain qui est également très volumineux peut accueillir jusqu’à 250 g de cafés. Vous pouvez alors contrôler la nature de la mouture grâce à une molette présentant également 6 niveaux. Il est à noter que plus votre poudre de café est fine, plus le gout sera prononcé. Mais pour les adeptes des cafés moulus, Jura 8 dispose également, d’un emplacement dédié à cet effet.

Pour une préparation lactée, vous avez besoin de plonger le tuyau de raccordement dans un pot à lait. Ce dernier n’est pas fourni à la livraison. Mais il est possible de le raccorder directement dans la brique et sur la buse à vapeur qui se trouve sur le côté droit. Cette dernière permet de faire plusieurs choses comme faire mousser ou chauffer le lait. Elle permet également de le mélanger avec le reste de la préparation.

Une grande performance digne d’une cafetière haut de gamme

Même si Jura 8 est un appareil de moyenne gamme, elle propose une performance et une ergonomie digne d’une machine haut de gamme, et ce, malgré son encombrement.

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Un nettoyage régulier pour optimiser sa performance

La cafétière Jura 8 est très facile à nettoyer grâce à son fonctionnement automatique et à son écran. Alors, à chaque fois que vous l’allumez ou l’éteignez, elle procède toujours au nettoyage des buses. Mais pour garder la prouesse de votre machine, il est conseillé de la nettoyer en profondeur au bout de 180 préparations. Pour activer cette option, vous n’avez qu’à presser un bouton. Cependant, il n’est pas possible de retirer l’extracteur donc son nettoyage est un peu délicat. Mais les éléments restants comme le repose-tasse, le réservoir d’eau ou le bac à marc sont faciles à enlever et peuvent passer au lave-vaisselle.

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Une rapidité légendaire

Comme avec les autres cafetières de la marque Jura, l’E 8 est également très véloce. Elle ne fait pas exception à sa réputation. Normalement, une machine doit préchauffer, rincer les buses et écouler le café. Pour toutes ces étapes, Jura 8 n’a besoin que d’une minute quinze. Un laps de temps relativement rapide par rapport aux autres machines à cafés concurrents existantes sur le marché. Pour le second café, vous n’aurez besoin que de 39 secondes.

Les points forts et points faibles de la Jura 8

Comme n’importe quel type d’électroménager la Jura 8 a plusieurs points forts, mais il n’est pas exempt de points faibles.

Les avantages de la Jura 8

La machine à café Jura 8 brille se fait discrète en termes de bruit. Lorsqu’elle rince les buses, le niveau sonore est à 52 dB et lors du broyage, il monte à 63 dB. Le son redescend à 50 dB en extraction. Mais en dehors de ça, c’est une machine très facile à prendre en mains. Sans parler qu’elle offre une pléthore d’options avec une possibilité de personnaliser sa boisson.

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Les inconvénients de Jura 8

Même si la Jura 8 est réglable pour s’éteindre automatiquement, elle est quand même gourmande en termes de consommation d’énergie. Du moment qu’elle est sous tension, elle consomme 4,6 W. Donc, après chaque utilisation, il ne faut pas oublier de la débrancher. Son encombrement également fait de lui un appareil qui n’est pas adapté à tout le monde. D’ailleurs, si le fabricant a proposé une carafe à lait et un double bac à grain, cette machine était peut-être plus presque parfaite.

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Prix indicatif constaté 1149 €

Notre catégorie des pièces détachées Jura E8

Quelle est la meilleure machine à café à grain Jura en 2022? Le grand Comparatif.

Si vous vous renseignez pour investir dans une machine à café automatique de qualité, vous avez sûrement entendu parler des expressos broyeurs Jura.

Réputés haut de gamme, durables et fiables, les machines à café grains Jura ont bonne réputation.

Mais il existe une multitude de modèles parmi lesquels il est souvent difficile de faire un choix.

Afin de vous aider à y voir plus clair, je vous propose aujourd’hui un comparatif des machines à café grain Jura. Nous nous intéresserons donc ici aux modèles :

Ena 4

Ena 8

E4

E6

E8

S8

Z8

Z10

Giga 6

À travers cet article, nous déterminerons les différences entre ces références afin de vous conseiller au mieux sur le choix le plus adapté à vos besoins.

Mais pour commencer, intéressons-nous à la marque Jura afin de comprendre pourquoi elle jouit d’une si bonne réputation.

La marque Jura : un gage de qualité

Créée en Suisse dans les années 30, la marque Jura était d’abord spécialisée dans la fabrication d’appareils ménagers. Mais, depuis 1986, la marque suisse s’est tournée vers le développement de machines à café automatiques.

Elle décide alors de se consacrer exclusivement à la conception de machines à café automatiques haut de gamme.

Des produits élégants et de qualité

La haute précision des maîtres horlogers suisses se retrouve dans le savoir-faire de la marque et dans les machines haut de gamme de cette marque.

Chez Jura, le design est important, les machines sont fabriquées avec des matériaux nobles (aluminium massif, acier brossé) et les finitions sont de qualité.

Des machines à la pointe de la technologie

L’entreprise travaille afin d’offrir aux utilisateurs de ses machines l’expérience la plus simple possible avec le meilleur résultat en tasse.

Elle propose régulièrement de nouvelles améliorations sur ces machines à café comme avec le Procédé d’Extraction Pulsée (P.E.P). Ce processus optimise le temps d’extraction et garantit un maximum d’arôme, même pour les spécialités de café

courtes (espresso, ristretto).

On peut également parler du système IPBAS (un système de pré-percolation pour humidifier la galette avant l’extraction) ou encore du broyeur Aroma Professional Grinder (un moulin efficace offrant une mouture fine et homogène).

Les produits de la gamme de Jura sont fiables, élégants et permettent une utilisation simple.

L’entreprise suisse offre aujourd’hui un éventail impressionnant de modèles, parmi lesquels vous devriez trouver votre bonheur.

Comparatif des meilleures machines à café à grain Jura

Jura Ena 4 : du café en toute simplicité

Design moderne 8.7/10 Notre note Écran à pictogrammes et touches d’accès direct

Design moderne et compact

4 boissons café

Une buse café

Broyeur Aroma G3 avec 6 niveaux de mouture

Entretien rapide et efficace

Avec son design moderne et élégant, la Jura Ena 4 propose en toute simplicité 4 boissons café en accès direct sur son écran à pictogramme.

Les pictogrammes sont également pratiques pour l’entretien de votre machine, car ils s’allumeront en rouge lorsqu’une action est nécessaire.

La Ena 4 est une machine compacte avec des volumes en cohérence :

125 grammes pour le bac à grain ;

10 galettes pour le bac à marc ;

Et 1,1 litre pour le réservoir d’eau. Le bac à eau arrondi a un joli design avec un effet diamanté.

Vous pourrez choisir l’intensité de votre café sur 3 niveaux (entre 6 et 10 grammes par tasse).

Cette machine dispose d’un broyeur Aroma G3 qui m’a surprise par sa rapidité !

Le niveau de finesse de la mouture se règle sur 6 niveaux grâce à une bague située sur le couvercle de la machine à grain.

De plus, la buse est rétractable afin de s’adapter à la taille de votre tasse, mais il s’agit d’une mono-buse avec laquelle vous ne pourrez préparer qu’une seule tasse à la fois.

Vous ne trouverez pas d’option vapeur sur cette machine. La Ena 4 ne permet que de faire du café mais elle le fait très bien. Notamment grâce au procédé d’extraction pulsée (P.E.P) intelligent qui optimise le temps d’extraction des spécialités courtes et qui permet d’extraire un maximum d’arômes en tasse.

Ce modèle, spécialisé dans la réalisation de boissons de café est simple d’utilisation, silencieux et offre de très beaux résultats en tasse. Enfin, j’ai trouvé ce modèle particulièrement compact et joli, notamment avec sa version blanche.

Les plus : Sa simplicité d’utilisation ;

La rapidité de son broyeur Aroma G3 ;

La qualité des extractions café grâce au PEP. Les moins : Une seule tasse à la fois avec la monobuse ;

Pas de possibilité de faire de boisson lactée.

Jura Ena 8 : 12 boissons tout en élégance

La plus élegante 9.1/10 Notre note Ecran HD tactile

12 boissons en accès direct sur l’écran

Boissons personnalisables

Design élegant et compacte

Programmes d’entretien automatiques

Système OneTouch efficace

Cette machine est la grande sœur de la Ena 4. Ce modèle reprend les codes esthétiques du modèle précédent en alliant compacité et élégance.

À la différence que vous retrouverez ici un écran tactile couleur qui vous permettra de naviguer dans le menu de manière très intuitive.

Vous retrouverez également le broyeur Aroma G3 rapide et réglable sur 6 niveaux pour ajuster la finesse de la mouture.

En plus du PEP qui garantit un temps d’extraction optimal, la Ena 8 est équipée du système de pré-percolation intelligent qui humidifie le café avant la percolation.

Mais la grande différence avec la Ena 4 est la possibilité de réaliser des recettes à base de lait. En effet, grâce à son système One Touch, vous pourrez facilement préparer toutes les boissons à base de lait et de mousse de lait : Flat White, Cappuccino, Latte Macchiato…

Ce modèle réalise jusqu’à 12 boissons différentes.

Très simple d’utilisation, pour installer le système One touch il suffit de relier votre machine au pichet à lait grâce au tuyau fourni. Vous pourrez alors profiter de boissons gourmandes à la pression d’une simple touche.

Ce système demande également peu d’entretien puisque vous pouvez le laver directement au lave-vaisselle.

Enfin, c’est une option, mais si vous le souhaitez vous pourrez bénéficier de l’application Jura Smart Connect depuis votre smartphone ou votre tablette. Grâce au Bluetooth, vous pourrez commander votre boisson à distance en quelques clics.

Personnellement, je trouve cette application un peu superflue, mais elle peut intéresser les plus connectées d’entre vous et peut être utile pour les rappels d’entretien de la machine.

Cette élégante machine à café automatique prépare une tasse à la fois, simplement, mais efficacement et rapidement. Vous pourrez ainsi profiter de 12 variétés de boissons d’une simple pression sur l’écran tactile.

Les plus :

Son écran tactile couleur ;

La possibilité de réaliser 12 boissons différentes ;

La simplicité d’utilisation et d’entretien du système One Touch. Les moins :

Sa mono-buse ne permettant qu’une seule tasse à la fois ;

Pas d’accès à l’extracteur pour le nettoyer correctement.

Jura E4 : pour les grands consommateurs de café

Simple et intuitive 9/10 Notre note Design épuré et haut de gamme

Excellent écran de controle

Nouveau broyeur Aroma Professionnal

4 boissons café + eau chaude

Connexion via Wifi Connect

Utilisation intuitive & Entretien simple

Changeons de gamme et intéressons-nous maintenant au modèle Jura E4.

Cette jolie cafetière à grain offre un design différent, plus carré et imposant que les modèles précédents. Mais son design reste moderne et épuré, respectant ainsi les codes de la marque suisse.

Sur ce modèle, vous profitez de contenants adaptés à de grands consommateurs de café :

Un bac à marc pouvant accueillir 16 galettes ;

Un bac à eau d’une grande contenance de 1,9 litre avec une poignée ergonomique facilitant le remplissage ;

Et un réservoir à grains pouvant facilement accueillir une poche de café entière avec sa contenance de 280 grammes. Un joint d’étanchéité est présent sur le couvercle pour conserver la fraîcheur et les arômes de votre café en grains.

Simple et intuitive, elle dispose d’un écran avec symbole sur lequel vous pourrez choisir votre boisson et paramétrer vos préférences grâce aux boutons de commande.

Vous pourrez ainsi modifier l’intensité du café sur 3 niveaux (entre 5 et 16 grammes) ainsi que le volume en tasse.

Cette machine à café automatique est pourvue d’un broyeur en acier performant : l’Aroma Professional Grinder. Ce moulin offre une rapidité d’exécution impressionnante sans pour autant surchauffer la mouture.

Vous n’aurez pas de possibilité de réaliser de boisson lactée ici, mais 2 boissons café : l’expresso et le lungo, en simple ou double percolation.

Et contrairement aux modèles de la gamme Ena, vous pourrez préparer deux tasses en même temps.

Cet expresso broyeur peut se connecter en wifi via le Smart Connect de Jura mais ceci est une option supplémentaire. Vous pourrez ainsi avoir accès à vos boissons à distance, ou encore réaliser l’entretien de votre machine à café en toute simplicité.

Le Jura E4 est une machine parfaite pour les grands consommateurs de café. Elle propose 4 boissons, simples, mais très bien réalisées. Son élégance, sa rapidité d’exécution et ses excellents résultats en tasse sauront vous convaincre.

Les plus : Ses grands contenants ;

La qualité de ses cafés, notamment grâce à l’Aroma Professional Grinder ;

La possibilité de faire couler 2 cafés simultanément. Les moins : Pas de possibilité de réaliser de boissons lactées ;

Pas d’accès à l’extracteur pour le nettoyer correctement.

Jura E6 : un excellent rapport qualité/prix pour une machine complète

Broyeur silencieux 9.2/10 Notre note 11 boissons personnalisables

Broyeur silencieux et rapide

Fonction Doppio pour un excellent expresso

Interface intuitive

Professional Aroma Grinder

Système d’entretien intuitif

La gamme E6 de chez Jura est l’une des plus connues et des plus vendues. Elle combine de nombreux avantages : un look moderne, un large choix de boissons et une simplicité d’utilisation.

Cette machine à café est équipée d’un bel écran couleur HD sur lequel vous aurez la possibilité de choisir votre boisson et de régler vos préférences au niveau de :

La longueur en tasse ;

L’intensité ;

Et la température.

Cet expresso broyeur est lui aussi équipé des dernières technologies de la marque suisse. Vous retrouverez ici le moulin Aroma Professional Grinder, qui offre une mouture plus homogène permettant d’obtenir en tasse encore plus d’arômes.

On retrouve les mêmes volumes généreux que chez sa petite sœur la E4 mais avec cette version vous aurez la possibilité de réaliser 11 boissons différentes et de profiter de boissons lactées.

Comme sur le modèle précédent, le choix de votre boisson peut également se faire depuis votre smartphone ou votre tablette grâce au Smart Connect.

Cette machine à café grain présente de beaux contenants pour les grands consommateurs, elle propose plus de choix de boissons que la version E4 et offre un excellent rapport qualité/prix.

Attention cependant, le système de lait est semi-automatique. Si vous pensez l’utiliser très régulièrement et que vous souhaitez un système entièrement automatique, je vous conseille plutôt de vous tourner vers sa grande sœur, la Jura E8.

Les plus : La possibilité de réaliser 11 boissons différentes ;

La qualité des boissons, notamment grâce à l’Aroma Professional Grinder ;

Son rapport qualité/prix. Les moins : Système de lait semi-automatique ;

Pas d’accès à l’extracteur pour nettoyer la machine en profondeur.

Jura E8 : une machine à café super-automatique pour toute la famille

Pour toute la famille 9.3/10 Notre note Connectée au SmartPhone & Tablette

Ecran TFT couleur HD intelligent

17 boissons personnalisables

Broyeur Aroma Professional Grinder

Grands contenants

Entretien facilité

10 niveaux d’intensité de café

3 températures différentes

La Jura E8 est impressionnante, autant par son design raffiné que par la multitude d’options qu’elle propose. Les finitions sont soignées, vous retrouverez notamment des LED au niveau des buses d’écoulement qui ajoutent de la modernité à cette jolie machine à café.

J’ai adoré tester ce modèle, notamment grâce à son large écran couleur, qui rend sa manipulation très simple et intuitive.

Cet expresso broyeur, reprend les mêmes technologies que les autres modèles de sa gamme :

Le broyeur Aroma Professional Grinder ;

Le PEP (procédé d’extraction pulsé) pour offrir un résultat optimal à chaque tasse ;

Mais elle est équipée d’un nouveau système pour la réalisation de vos boissons à base de lait : le système lacté One Touch.

Le modèle E8 vous offre la possibilité de réaliser 17 boissons différentes pour satisfaire toute la famille. Vous pourrez en plus personnaliser chaque boisson entre 10 niveaux d’intensité de café et 3 températures différentes.

Vous avez également la possibilité de choisir 3 températures différentes pour l’eau chaude. C’est une option que j’ai appréciée, car cela permet aussi de satisfaire les adeptes de thés à la maison en leur proposant une eau chaude qui convient à chaque type de thé.

Enfin, la cerise sur le gâteau est la fonction supplémentaire Extra Shot dont dispose cette machine. Idéale pour les amateurs de café intense ou pour donner un coup de fouet à vos cappuccinos, flat white et latte macchiato.

Cette machine à café grain E8, luxueuse et élégante, combine l’ensemble des technologies de chez JURA. Elle offre un très bon résultat en tasse en laissant le choix à ses utilisateurs de personnaliser chacune des 17 boissons qu’elle propose.

Les plus : Son design ;

Les 17 boissons différentes réalisables grâce au système One Touch ;

La fonction Extra Shot ;

Le choix de la température de l’eau. Les moins : Groupe d’infusion fixe.

Jura S8 : le milieu de gamme Premium

Milieu de gamme Premium 9.3/10 Notre note 15 types de boissons

8 boissons en accès direct sur l’écran couleur

7 niveaux de finesse de la mouture

Ecran tactile haute résolution

Grands contenants

Moulin Aroma Professional Grinder pour une mouture rapide et plus homogène

Intensité sur 10 niveaux

Changeons à nouveau de gamme et intéressons-nous désormais à la Jura S8. Cette machine offre des lignes épurées, un design clair et élégant fait de détails uniques.

Elle est équipée de contenants généreux, parfaits pour une utilisation familiale :

Un bac à grains de 280 grammes, recouverts d’un couvercle en inox avec un joint d’étanchéité pour préserver les arômes du café.

Un bac à eau de 1,9 litre. Le bac à eau est rainuré, pour la touche de modernité et est équipé d’une belle poignée ergonomique en métal.

Un bac à marc pouvant accueillir 16 galettes

Le large écran tactile haute résolution garantit simplicité et confort d’utilisation : il vous suffit d’effleurer l’écran du bout du doigt pour faire couler votre boisson favorite dans votre tasse.

8 boissons sont affichées en accès direct sur l’écran couleur. Vous avez la possibilité de personnaliser le nom des boissons si vous le souhaitez.

Puis, dans le menu secondaire, vous retrouverez 7 autres boissons disponibles, pour un total de 15 variétés de boissons.

Comme sur les autres modèles, la S8 est dotée du moulin Aroma Professional Grinder qui permet de broyer plus rapidement avec une mouture plus homogène. Vous pourrez régler la finesse de votre mouture sur 7 niveaux différents.

À savoir que, contrairement à ce qu’on à l’habitude de voir chez Jura, si vous faites couler deux expressos à la fois, la machine ne fera qu’une seule percolation pour les deux cafés.

Lors de l’extraction vous entendrez sûrement la pompe qui produit des petites impulsions. Il s’agit de la technologie PEP et IPBAS que l’on retrouve également sur les autres machines Jura, qui permet d’extraire tous les arômes en tasse.

La commande via l’écran est intuitive, des graphiques et des animations rendent la navigation simple. L’ensemble des 15 boissons est paramétrable au niveau de :

L’intensité sur 10 niveaux (de 5 à 16 grammes, ce qui permet d’avoir une intensité différente et notamment une intensité très élevée) ;

La longueur en tasse ;

La quantité de mousse (réglable au niveau du temps, en seconde) ;

La température des boissons sur 3 niveaux ;

La température pour l’eau chaude sur 3 niveaux. Vous pourrez ainsi ajuster l’eau en fonction du type de thé que vous souhaitez préparer.

À noter cependant que le choix de la température (boisson café et eau) se fait pour l’intégralité des boissons présentes sur la machine et non pour chaque boisson individuellement.

Vous pourrez aussi profiter du Smart Connect si vous souhaitez régler tout cela depuis votre smartphone ou votre tablette.

La réalisation de boisson lactée se fait également de manière très simple. Il vous suffit de plonger le tuyau dans un pichet ou tout autre récipient où se trouve le lait. Le résultat en tasse est encore une fois très qualitatif, on obtient une belle mousse fine parfaite pour déguster un bon cappuccino.

Petite avancée par rapport à la E8 que nous avons découverte précédemment, avec la S8 vous pourrez également préparer du lait chaud. Parfait pour préparer un chocolat chaud pour les plus gourmands de la famille.

Esthétique et fonctionnelle, la S8 offre un très bon résultat en tasse et un broyage rapide grâce aux technologies propres à la marque Jura. Très simple d’utilisation grâce à son immense écran tactile, vous pourrez réaliser jusqu’à 15 boissons différentes du bout des doigts pour satisfaire toute la famille.

Les plus : Son écran tactile ;

Les nombreuses options de personnalisation de votre boisson ;

Les 15 boissons différentes proposées ;

La qualité des extractions grâce au moulin Aroma Professional Grinder et aux technologies PEP et IPBAS. Les moins : Choix des températures pour l’ensemble des boissons et non de façon individuelle ;

Groupe d’infusion fixe.

Jura Z8 : une machine semi-professionnelle à domicile

Machine semi-professionnelle à domicile 9.5/10 Notre note 21 boissons maîtrisées

Ecran tactile

Immenses contenants

Fonction One Touch Lungo

Personnalisation facile depuis l’écran tactile ou depuis l’application JOE

10 positions pour régler la température pour le lait et la mousse de lait

Intelligence artificielle intégrée

Avec la Z8, nous changeons à nouveau de gamme. Cette machine à café semi-professionnelle est assez imposante, mais elle est idéale pour les grandes familles ou même pour vos collègues dans un bureau ou une salle de réunion.

Avec son design très élégant, la qualité des finitions sur cet expresso broyeur et les détails font toute la différence.

Je pense par exemple au repose tasse en inox, protégé par du verre avec un effet miroir. Ou encore, à la buse éclairée par des leds dont les deux sorties café peuvent se régler en hauteur, mais aussi s’ajuster en largeur pour se rapprocher ou s’éloigner en fonction des tasses que vous utilisez.

L’Aroma Professional Grinder a été amélioré sur cette machine et offre de nouvelles courbes pour une mouture toujours plus homogène. Ce broyeur est réglable sur 6 positions.

Ici, les contenants sont immenses avec :

Un bac à grain de 280 grammes ;

Un réservoir d’eau de 2,4 litres ;

Un bac à marc pouvant accueillir 20 galettes.

Cette machine à café automatique semi-professionnelle propose 21 boissons différentes, chacun y trouvera son bonheur.

Dans l’optique de servir le plus de monde, la Jura Z8 propose aussi la possibilité de préparer un “Petit pot de café”, c’est-à-dire plusieurs cafés enchaînés, comme un système de cafetière. Cette fonctionnalité est vraiment pratique si vous devez servir plusieurs expressos à la fois pendant ne réunion de travail ou lors d’une fin de repas familial.

La Z8 offre aussi une option inédite pour les amateurs de cafés longs : la fonction One Touch Lungo. Cette méthode vous permet d’obtenir un café long sans amertume. Pendant le processus d’extraction, de l’eau chaude est ajoutée au café mais pas en traversant perpétuellement la mouture, ce qui est le cas habituellement, mais, en passant par un second circuit.

Cette machine est également connectée grâce au Smart Connect de chez Jura. Vous pourrez personnaliser votre boisson très facilement depuis l’écran tactile ou depuis l’application JOE.

Et ici, la personnalisation est vraiment poussée au maximum. En plus des réglages habituels (comme la longueur en tasse, l’intensité du café ou la température du café et de l’eau chaude), la Z8 propose une nouveauté mondiale : la possibilité de régler la température pour le lait et la mousse de lait jusqu’à 10 positions différentes !

Enfin, une intelligence artificielle est intégrée à la machine, ainsi, plus vous utiliserez une boisson, plus elle remontera sur l’écran tactile de votre appareil. J’ai trouvé cela pratique, surtout avec une machine qui propose plus de 20 boissons différentes !

Cette machine semi-professionnelle est certes imposante, mais c’est pour la bonne cause. En effet, elle dispose de toutes les technologies présentes sur les modèles Jura que nous avons vus précédemment et propose un choix incroyable de variétés de boissons et d’options de paramétrages afin de satisfaire les goûts de chacun.

Grâce à sa fonction One Touch Lungo elle ravira aussi les amateurs de cafés longs.

Sa facilité de prise en main et ses grands contenants vous offrent l’expérience d’un coffee shop à la maison.

Les plus : La qualité des finitions ;

Les 21 boissons différentes proposées ;

La fonction One touch Lungo pour les cafés longs ;

La possibilité de régler la température pour le lait et la mousse de lait ;

L’intelligence artificielle qui fait remonter vos boissons préférées sur l’écran. Les moins : Sa taille imposante ;

Son groupe d’infusion fixe.

Jura Z10 : un chef d’oeuvre d’ingénierie

Chef d’oeuvre d’ingénierie 9.6/10 Notre note Ecran couleur tactile

32 recettes disponibles

Fonction Cold Brew sur plusieurs boissons mêmes lactées

Réglage automatique de la mouture

Mode Barista pour l’optimisation de la finesse de la mouture

Programme de nettoyage intégré

La machine à café grain Jura Z10 est la version supérieure de la Z8 et est à la pointe de la modernité et de l’élégance.

Véritable bijou d’esthétisme et de technologie, Jura n’a négligé aucun détail sur ce modèle. Les matériaux sont de très grandes qualités et les finitions sont designs jusque dans les moindres recoins :

Effet miroir sur le couvercle du bac à grain et du bac à eau ;

Design rainuré sur le bac à eau ;

Cartouche filtrante de la même couleur que la machine.

Avec ce modèle, lorsque vous faites couler deux cafés à la fois, la machine réalise deux percolations différentes, soit 2 demi-cafés, afin d’offrir exactement le même résultat dans chacune des tasses.

Cette machine, assez imposante, pourra trouver sa place dans une grande famille, mais aussi au travail, pour profiter d’un coffee shop avec ses collègues. Vous retrouverez les mêmes grands volumes que sur la Z8.

Vous pourrez réaliser 32 recettes différentes avec cet expresso broyeur. Mais la grosse innovation avec la Z10 c’est la possibilité de réaliser 9 de ces boissons en version cold brew !

C’est une véritable innovation, car les boissons froides sont, pour la plupart, réalisées avec du café qui percole à chaud avant de refroidir. Or sur la Z10, l’extraction s’effectue avec de l’eau froide pulsée à haute pression et une mouture généralement plus grosse.

Et cela ne s’arrête pas là, car ce qui est surprenant c’est que vous n’avez pas à régler la finesse de la mouture en fonction de si vous prenez votre boisson chaude ou froide.

Grâce au mode Barista, en choisissant votre boisson, la machine optimisera d’elle-même la finesse de la mouture (fine pour un expresso, plus grossière pour une boisson cold brew).

À savoir que les réglages sont paramétrables depuis l’écran tactile, ou depuis votre smartphone ou votre tablette comme pour toutes les machines à café Jura. Mais, vous avez également la possibilité d’utiliser la Rotary Switch, petite molette présente sur le dessus de la machine qui permet de faire défiler à l’écran les différents réglages.

Selon moi, ce bouton n’a pas vraiment d’utilité tant l’utilisation de l’écran tactile est ludique.

Vous ne trouverez pas de chauffe-tasse sur le modèle Z10. Mais, pour parer à cela, Jura vous propose de prendre en option un chauffe tasse, de la couleur de votre machine, afin de préchauffer votre tasse.

Personnellement, j’ai trouvé cela un peu superflu et encombrant pour l’utilisation que j’aurai avec cet appareil. J’aurais préféré avoir un chauffe tasse directement sur le dessus de la machine.

À part cela, cette machine a vraiment tout d’une machine à café haut de gamme. Un design très élégant avec des finitions de qualité et de nombreuses options de réglages facilement accessibles grâce à l’écran tactile.

Mais surtout, chacune des boissons est parfaitement maîtrisée grâce aux technologies avancées dont est équipé cet appareil, notamment le broyeur à réglage automatique et le système de percolation.

Cette machine à café grain vous offre un résultat en tasse incroyable que ce soit pour des boissons chaudes ou des boissons froides.

Les plus : Son design élégant ;

Les 32 variétés de boissons ;

La possibilité de réaliser des boissons Cold Brew ;

La gestion de la mouture grâce au mode Barista. Les moins : Son prix élevé ;

Le groupe d’infusion est fixe.

Giga 6 : la machine à café professionnelle sans aucun compromis

Machine à café professionnelle 9.2/10 Notre note 28 boissons disponnibles

Système de pré-percolation intelligent et procédé d’extraction pulsée

Jusqu’à 50 cafés / jour

Deux bacs à grains de 280 g chacun

Ecran tactile, intelligence artificielle

Nouvelle technologie de préchauffage intelligent

Je termine ce comparatif des expressos broyeurs Jura par la présentation d’une de leur machine à café professionnelle la Giga 6.

Malgré sa taille imposante, la Giga 6 offre un design épuré et des finitions luxueuses fidèles à la marque suisse. Sa façade en aluminium massif de 3 mm d’épaisseur et ses couvercles en zinc chromé démontrent la qualité des matériaux de la Giga 6.

Cette machine haut de gamme s’utilise aussi bien à domicile qu’en entreprise, puisqu’elle peut produire jusqu’à 50 cafés par jour.

Bien évidemment, on retrouve sur cette machine à café automatique toutes les dernières fonctionnalités technologiques de la marque Jura :

Le système de pré-percolation intelligent (I.P.B.S) et le procédé d’extraction pulsée (P.E.P) qui offrent une extraction parfaite en optimisant le temps d’extraction pour éviter l’amertume dans vos boissons.

en optimisant le temps d’extraction pour éviter l’amertume dans vos boissons. Le réajustement automatique du broyeur pour une mouture précise et régulière.

Mais la Giga 6 ne s’arrête pas là puisqu’elle dispose de deux bacs à grains d’une capacité de 280 grammes chacun (soit 560 grammes au total), mais également de deux broyeurs céramiques distincts.

Vous pourrez donc utiliser deux sortes de grains de café différents et préparer ainsi deux spécialités très différentes (un expresso et un latte macchiato, par exemple) simultanément et sans altérer les goûts.

Équipée également de deux systèmes de chauffage et de deux pompes, vous aurez donc la possibilité de préparer cafés et boissons lactées en parallèle.

Et vous aurez le choix, car cette machine vous permet de sélectionner votre boisson parmi 28 recettes différentes telles que le latte macchiato, le flat white ou encore le cortado.

L’intégralité des boissons est paramétrable depuis l’écran tactile, la Rotary Switch ou depuis votre smartphone ou votre tablette grâce au Jura Smart Connect qui fonctionne en Bluetooth.

Enfin, la Giga 6 est dotée d’une nouvelle technologie de préchauffage intelligent qui vous permet d’avoir une température optimale lors de l’extraction que vous enchaîniez les cafés ou non.

Avec sa concentration de technologie, ses finitions luxueuses, ses doubles moulins et ses 28 boissons différentes, la Giga 6 fait forcément l’unanimité.

Imposante et onéreuse, cette machine ne pourra pas forcément se retrouver sur les comptoirs de toutes les cuisines. En effet, je rappelle que bien que cette machine puisse parfaitement s’utiliser à la maison, il s’agit d’une machine professionnelle, d’où sa taille et son prix.

Mais pour ceux qui auront la chance de se la procurer, cette machine est un condensé de ce qui se fait de mieux en termes de fonctionnalité et de qualité en tasse.

Les plus : Sa grande capacité ;

Le choix entre 28 boissons ;

Ses deux bacs à grain pour pouvoir choisir entre deux types de grain ;

La gestion de la température grâce à la technologie de préchauffage intelligent. Les moins : Sa taille imposante ;

Son coût élevé ;

Son groupe d’infusion fixe.

Après avoir détaillé chacun des modèles, j’aimerais ici vous apporter quelques précisions afin que vous ayez toutes les cartes en main pour faire votre choix.

Avec Jura Z10 à la maison c’est comme avoir son propre coffee shop

Définissez votre consommation et le nombre d’utilisateurs

Les machines à café Jura proposent des réservoirs d’eau allant de 1,1 litre à 2,6 litres, à vous de choisir en fonction de votre consommation de café.

De plus, les cafetières Jura peuvent produire une ou deux tasses à la fois, tout dépend du modèle que vous choisissez. Le fait de produire 2 tasses en même temps peut représenter un gain de temps si vous êtes nombreux à utiliser la machine.

Le choix de cette option reste entièrement personnel, vous devrez le faire en fonction de vos propres besoins.

Réfléchissez aux types de boissons que vous souhaitez boire

Êtes-vous un grand consommateur de cappuccino ou de latte macchiato ? Ou êtes-vous plutôt un aficionado d’expresso serré ? Ou au contraire, préférez-vous un café bien allongé ?

Chaque cafetière Jura propose des recettes différentes, certaines proposent des mousseurs à lait, d’autres non. Certaines proposent des options Extra Shot pour intensifier votre café, quand d’autres offrent une option pour de meilleurs cafés longs.

Encore une fois, ici ce sont vos goûts et ceux de votre famille qui vont influencer le choix de la machine en fonction des boissons que vous souhaitez réaliser avec celle-ci.

Étudiez l’endroit où vous souhaitez installer votre machine à café

Lorsque vous achetez une cafetière Jura vous devez prendre en compte sa taille.

Il existe différents gabarits dans les modèles de la marque Jura, les plus grands sont vraiment imposants. Si vous souhaitez partir sur ces modèles, il est important que vous ayez dans votre cuisine une place assez conséquente afin de pouvoir accueillir l’appareil.

Jura Giga 6 vous permet de préparer 2 spécialités très différentes simultanément et sans altérer les goûts

Fixez-vous un budget

Les machines à café Jura sont parmi les plus onéreuses, notamment en entrée de gamme. Bien sûr, le prix est justifié par la qualité des prestations, mais cela reste un coût et il faut donc le prendre en compte lors de votre achat.

Les tarifs commencent autour de 700 € pour une Ena 4 et s’envolent à plus de 3500 € pour une Giga 6.

L’entretien des machines Jura

L’ entretien de votre machine à café expresso est une action indispensable qui vous permettra de conserver dans le temps la qualité de vos boissons et de prolonger l’espérance de vie de votre machine.

Pour la grande majorité des cafetières Jura le nettoyage se fait automatiquement. Jura a intégré à ses machines des programmes de rinçage et de nettoyage automatiquement signalés, il ne vous restera plus qu’à appuyer sur un bouton et la machine se charge du reste.

Afin d’entretenir au mieux votre machine, Jura a équipé chacun de ses appareils avec une cartouche filtrante CLARYS. Spécialement développées par la marque, ces cartouches se placent dans le réservoir d’eau et protègent la machine du tartre.

Attention, il est primordial de changer la cartouche Clarys tous les 50 litres d’eau, soit tous les deux mois environ, afin que son efficacité soit toujours optimale.

Certains appareils sont équipés de la cartouche Clarys SMART qui, grâce à la technologie RFID (Radio Frequency Identification), communique avec la machine et vous prévient automatiquement quand il faut changer la cartouche.

À prendre en compte lorsque vous faites le choix d’une machine automatique Jura : le groupe n’est pas extractible.

Personnellement, je trouve cela dommage, car il est bien plus facile de nettoyer en profondeur le groupe en le retirant complètement de la machine et en le passant sous l’eau.

Mais Jura a fait le choix d’un nettoyage en interne et vous propose un cycle de nettoyage automatique à réaliser tous les 180 à 200 cycles selon les modèles.

Le cycle de nettoyage est automatiquement demandé par votre machine, et se réalise à l’aide d’une pastille de nettoyage détergente Jura. L’opération dure 20 minutes environ.

Petite astuce : si vos buses sont réglables en hauteur, pensez à faire des va-et-vient de haut en bas pour aider au décollement des huiles.

Jura E8 : préférée par les amateurs de café intense grâce à sa fonction Extra Shot

FAQ

Les machines Delonghi ont un design plutôt conventionnel, rectangulaire et plutôt compact.

Chez Jura, chaque gamme offre un design différent, toujours très recherché.

Mais Delonghi se démarque surtout au niveau de ses machines d’entrée de gamme.

Les modèles d’entrée de gamme chez Delonghi proposent des panneaux de commande avec un écran facile à prendre en main et une carafe à lait amovible. Tandis que, chez Jura, les premières machines offrent des pictogrammes moins intuitifs et n’intègrent pas de carafe à lait.

Cependant, quand on monte en gamme, Jura prend l’avantage en proposant des machines au design plus recherché et des écrans tactiles sur lesquels la navigation se fait très facilement.

Au niveau du moulin, ceux de Delonghi sont un peu plus silencieux avec quelques décibels de moins que Jura (65 dB contre 68 dB). Mais avec le moulin Aroma G3 Jura l’emporte au niveau de la rapidité.

Vous l’aurez compris, chaque marque a ses points forts et ses points faibles. Il est donc difficile de donner un avis tranché sur ces deux marques d’autant plus que chaque modèle est différent.

Je dirais que les expressos broyeurs Jura conviennent plutôt aux personnes attachant une attention toute particulière au design, et qui sont plutôt portées sur les spécialités de café expresso et café allongé.

Pour les amateurs de boissons lactées, il faut vraiment monter en gamme chez Jura pour trouver son bonheur.

Les machines à café Delonghi sont faites pour ceux qui attachent un peu moins d’importance au look de leur machine, et qui sont à la recherche du meilleur rapport qualité/prix. Ce qui est particulièrement vrai sur la gamme Dinamica et Dinamica +.

Puis-je faire du latte art avec les machines à café Jura ?

Non, les systèmes de lait automatiques permettent de faire mousser votre lait pour une boisson gourmande, mais pas de réaliser une mousse de lait assez fine pour dessiner de beaux latte arts.

Pour cela, il faudra vous tourner sur des machines manuelles dotées d’une vraie buse vapeur comme chez Lelit ou chez Aircraft.

Cependant, pas d’inquiétude, même sans latte art votre cappuccino sera quand même excellent.

La machine a-t-elle besoin d’être détartrée même si on utilise une cartouche filtrante Clarys ?

Oui, l’utilisation d’un filtre Clarys ne rend pas le détartrage superflu. Je vous conseille de réaliser un détartrage au minimum une fois par an, et 2 fois dans les régions où l’eau a une forte teneur en calcaire.

Pour cela, utilisez de préférence les pastilles de détartrage Jura, car elles sont étudiées pour ne pas abîmer les matériaux dont est faite la machine.

Surtout, n’utilisez pas de vinaigre blanc pour détartrer votre machine à café, il contient naturellement de l’acide acétique qui va attaquer le métal de votre appareil.

Jura S8 : parfaite pour préparer un chocolat chaud pour les plus gourmands de la famille

Le mot de la fin

Les machines à café grain Jura sont des produits haut de gamme, avec des matériaux de grande qualité, durables et fiables.

Jura propose une réelle diversité dans le choix de ses machines. Contrairement à d’autres marques, chaque modèle offre un look différent des autres, mais toujours avec un design moderne et des finitions très soignées.

Les interfaces sont simples d’utilisation et la navigation se fait de façon intuitive.

Les machines Jura sont élégantes et pleines d’innovations notamment avec :

Le PEP (l’extraction adaptée à la boisson choisie pour extraire par petite pression votre café) ;

L’IPBAS (le système de pré-percolation pour humidifier la galette avant l’extraction) ;

Le broyeur Aroma Professional Grinder (le moulin efficace offrant une mouture fine et homogène).

Il ne vous restera plus qu’à faire votre choix, en fonction de votre consommation et de vos goûts. Mais peu importe le modèle que vous choisirez, vous pourrez être sûre que l’extraction sera parfaite avec ces machines à la pointe de la technologie.

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